أحدث الوصفات

خبز الكزبرة والبصل الأخضر

خبز الكزبرة والبصل الأخضر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هذه الدوامات اللذيذة سهلة التحضير والطعم الذي يتم تقديمه دافئًا بشكل أفضل.

مكونات

  • 2 ملاعق صغيرة خميرة جافة نشطة
  • 2 ملاعق صغيرة ملح كوشير ، مقسم
  • 2 ملعقة صغيرة سكر مقسم
  • 1 3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة مبردة ومكعبات
  • 1 1/4 كوب بصل أخضر مفروم خشن
  • 1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة بشكل خشن
  • 1 ملعقة كبيرة سمسم أسود
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بالإضافة إلى المزيد للوعاء والتنظيف بالفرشاة

تحضير الوصفة

  • ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. صب 1/2 كوب ماء دافئ (105 درجة -115 درجة) في وعاء صغير. يرش الخميرة وملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة سكر فوق ؛ دعه يقف حتى فقاعات الخليط ، حوالي 10 دقائق.

  • ضع الدقيق والزبدة وملعقة صغيرة من الملح المتبقية وملعقة صغيرة من السكر في وعاء من الخلاط مع ربط العجين بخطاف. افركي الزبدة بأطراف الأصابع حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة. يخفق في خليط البيض والصفار والخميرة مع كشط الجوانب.

  • اعجن على سرعة متوسطة حتى تصبح العجينة طرية وناعمة ، لمدة 5 دقائق. العجين شكل الى شكل كرة؛ انقله إلى وعاء كبير مدهون بالقليل من الزيت. يُغطّى ويُترك حتى يتضاعف الحجم ، حوالي ساعة واحدة.

  • في هذه الأثناء ، يُمزج البصل الأخضر والكزبرة في محضر الطعام ويُخفق جيدًا لتقطيعه جيدًا. نقل الخليط إلى وعاء متوسط. يضاف جميع بذور السمسم و 3 ملاعق كبيرة زيت ويوضع جانبا.

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة. تُلف العجينة على شكل مستطيل قياس 18 × 9 بوصة ، ويُسكب مزيج البصل الأخضر بالتساوي على المنتصف ويُوزّع الخليط على زوايا العجين.عمل من حافة واحدة قصيرة ، لف مستطيل العجين إلى أسطوانة. نقل دوامات العجين إلى صفيحة خبز محضرة ؛ فرشاة بالزيت. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.

المحتوى الغذائي

التحليل على أساس 6 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 246.5 سعرات حرارية من الدهون (سعرات حرارية) 96.8 دهون (جم) 10.8 دهون مشبعة (جم) 3.1 كوليسترول (مجم) 30.2 كربوهيدرات (جم) 30.5 ألياف غذائية (جم) 2.5 إجمالي السكريات (جم) 2.7 صافي كربوهيدرات (غ) 28.0 بروتين (غ) 7.2 صوديوم (ملغ) 465.2 تعليقات قسم سهل ولذيذ. الفائز.شارون GRHightstown NJ05 / 22/20

خبز الكزبرة والبصل الأخضر

كانت هذه واحدة من تلك الوصفات التي تؤلف المدونة. بدأت في سحب المكونات من مخزني وفكرت في كل هؤلاء الفقراء الذين يخشون صنع الخبز لأنهم يخافون من الخميرة أو العجين أو العجين المخمر. لقد أجريت محادثات عن الخميرة من قبل ، سواء هنا على المدونة أو في دروس الطبخ ، واعتقدت أن الوقت قد حان لرسالة أخرى. كانت العجينة سريعة بشكل لا يصدق في المزج معًا وكان وقت ارتفاعها قصيرًا.

ولكن! لم تتضاعف العجينة ، كما تقول الوصفة ، بعد ساعة ، ولم ترتفع قليلاً. أعلم من تجربة خبز الخبز أنه يمكنني المثابرة وكل شيء سيكون على ما يرام. ولكن! كان العجين لزجًا حقًا. مثل اللزوجة لدرجة أنني ربما كنت أستخدم كوبًا من الدقيق فقط للتأكد من أنه لم يلتصق بالمسمار واللوح. ولكن! كانت العجينة أيضًا هشة للغاية لدرجة أنني مزقتها عدة مرات في محاولة لفها ، لذا استسلمت ورشيت يدي جيدًا وبدأت في الضغط عليها في المستطيل المطلوب. إلا أن المستطيل الخاص بي انتهى به الأمر وكأنه يشبه ولاية نيفادا أكثر من كونه مستطيلًا ، وذلك عندما ذكّرت نفسي بأن هذا & # 8211 هذه & # 8211 هو سبب خوف الناس من الخميرة أو العجين أو العجين المخمر.

بمجرد أن اختلطت رائحة الخبز مع حشوة البصل الأخضر المهروس والكزبرة الممزوجة بكمية ليبرالية من بذور السمسم ، بدأت في الخروج من الفرن ، كنت قد تجاوزت إحباطي. قمت بتنظيف الدقيق من على المنضدة وأزلت شعري ، وكنت على استعداد لمنح هذه اللفائف فرصة أخرى. راندي ، بعد أن لم ير أيًا من الدراما ، أعلن عن هذه & # 8220oh ، واو ، سوبر يم & # 8221 التي هي أقرب ما يمكن إلى A +. حقًا ، نظرًا لإعجابهم ومدى مذاقهم ، فإن التوتر يستحق كل هذا العناء. قوام العجين متقشر إلى حد ما وهي حلوة قليلاً ، ولكنها أيضًا لطيفة وعشبية ولذيذة وقليلاً من بذور السمسم. لقد قمت برش ملح البحر الفرنسي الجيد فوقها قبل الدخول إلى الفرن وأود أن تفعل الشيء نفسه. تنتهي الوصفة بالكلمات المخيفة & # 8220 أفضل خدم دافئة & # 8221. لقد حدث أن توقيت خروجهم من الفرن مع وقت العشاء. أكلنا أربعة منهم ، وسمحت للثمانية الآخرين ليبردوا ثم لفّناهم بورق قصدير وعلقناهم في الفريزر. بعد عدة ليال ، أخرجتهم وسخنتهم في فرن 325 درجة لمدة 10 دقائق وكان طعمهم جيدًا مثل اليوم الذي صنعته فيه.


منذ عامين: كسكس إسرائيلي بالزيتون والطماطم المشوية

خبز الكزبرة والبصل الأخضر
بالعافية
يجعل 12

إذا لم يكن لديك & # 8217t بذور السمسم الأسود ، فقط أضف ملعقة كبيرة أخرى من الأبيض إلى المزيج.

2 ملعقة صغيرة. خميرة جافة نشطة
2 ملعقة صغيرة. ملح كوشير مقسم
2 ملعقة صغيرة. سكر مقسم
1¾ كوب زائد 3 ملاعق كبيرة. طحين لجميع الاستخدامات
4 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة مبردة ومكعبات
1 بيضة كبيرة + 1 صفار
1¼ كوب بصل أخضر مفروم خشن
كوب كزبرة طازجة مفرومة بشكل خشن
نصف كوب سمسم
1 ملعقة كبيرة. حبوب سمسم اسود
3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون بالإضافة إلى المزيد للوعاء والتنظيف بالفرشاة
ملح البحر للرش

ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. صب 12 كوب ماء دافئ (105º & # 8211115) في وعاء صغير. رش الخميرة ، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. يترك فوق السكر حتى يتشكل فقاعات من الخليط ، حوالي 10 دقائق.

نضع الدقيق والزبدة المتبقية 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة متبقية. السكر في وعاء من الخلاط مع خطاف العجين المرفقة. افركي الزبدة بأطراف الأصابع حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة. يخفق في خليط البيض والصفار والخميرة مع كشط الجوانب.

اعجن على سرعة متوسطة حتى تصبح العجينة طرية وناعمة ، لمدة 5 دقائق. تُشكّل العجينة على شكل كرة تُنقل إلى وعاء كبير مدهون قليلاً بالزيت. يُغطّى ويُترك حتى يتضاعف الحجم ، حوالي ساعة واحدة.

في هذه الأثناء ، يُمزج البصل الأخضر والكزبرة في محضر الطعام ويُخفق المزيج لفرم ناعم. (DT: لقد استخدمت معالج الطعام الصغير الخاص بي لهذا الجهاز.) ينقل المزيج إلى وعاء متوسط ​​ويقلب في جميع بذور السمسم و 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون و نتركه جانبا.

سخني الفرن إلى 350 درجة مئوية. لف العجين في مستطيل 18 & # 2159 & # 8243. يُسكب مزيج البصل الأخضر بالتساوي في المنتصف ويُوزّع المزيج على زوايا العجين. العمل من حافة واحدة قصيرة ، ولف مستطيل العجين في اسطوانة. تقطع الأسطوانة إلى دوامات عجين ¾ & # 8221. تُنقل دوامات العجين إلى صفيحة خبز مُعدّة تُدهن بالزيت وتُرش بملح البحر. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.


خبز الكزبرة والبصل الأخضر - الوصفات

أقوم بالكثير من الخبز كل أسبوع. بين رغيفي الخبز والحلويات والمخبوزات التي أصنعها ، أقضي الكثير من الوقت في المطبخ. لحسن الحظ ، يعد الخبز أحد أنشطتي المفضلة وهو يمنحني إحساسًا بالهدوء. بالنسبة لي ، أجد أن أكثر ما يريحني هو الخبز. إن عجن العجين وعمله يجعل عقلي يتجول وإذا كان هناك أي شيء يزعجني يمكنني إخراجها أثناء الضرب. أحب بشكل خاص رؤية ثمار عملي في المنتج النهائي. رغيف جميل من الخبز المخبوز ، جميل المظهر. إصدار يوليو من بالعافية كان لدى المجلة وصفة لخبز الكزبرة والبصل الأخضر ، والتي بدت على الورق وكأنها وصفة خبز جديدة رائعة.

تحتوي هذه الوصفة على 11 مكونًا وتستغرق حوالي ساعتين للتحضير والخبز. اضطررت إلى تعديل الوصفة قليلاً بسبب عدم توفر بذور السمسم الأسود. عندما كان هناك سوق عرقي في منطقتي ، تمكنت بسهولة من العثور على هذا المكون والمزيد ، ولكن الآن بعد إغلاقه ، أصبحت مقيدًا بالبقالة والمتاجر الكبرى. نظرًا لحقيقة أنني لم أتمكن من العثور على بذور السمسم الأسود ، فقد تركتها خارج الوصفة تمامًا. لا أعتقد أن تعديل المكونات أثر على الطعم النهائي. لقد اتبعت ما تبقى من الوصفة كما هو مكتوب.

لقد تأثرت جدًا بكيفية ظهور هذه الخبز. كانت جميلة المنظر ، ومذاقها لذيذ بنفس القدر. لقد تأثرت كثيرًا بمدى سهولة تسخينها في اليوم التالي وما زالت تتمتع بنكهة رائعة. أحب ولداي هذه الوصفة وأكلوا 6 من 12 خبزًا بين الاثنين. هذه بالتأكيد وصفة سأستخدمها مرة أخرى.

21 تعليقًا:

أنا أحب الكزبرة في كل شيء! أجد أن الخياطة الخاصة بي مثل الخبز الخاص بك ، تفعل الشيء نفسه بالنسبة لي. يمكنني التفكير في الكثير من الأشياء أثناء القيام بذلك ، والنتيجة النهائية مرضية للغاية.

هذه تبدو لذيذة! أنا أفهم تمامًا ما تقوله عن طبخك. الحياكة أو الكروشيه هي بهذه الطريقة بالنسبة لي - إنها تحرر عقلي للتفكير في أشياء أخرى! أنا & # 39 مليون متابع جديد من قفزة نهاية الأسبوع. شكرا ليلي بلدي بلوق. & # 39s الخاص بك تبدو رائعة أيضًا! :)

تبدو رائعة! لا يمكنني الخبز كثيرًا ولكني سأخبز كعكة لأمي غدًا. اتمنى ان تكون جيدة اعتني بنفسك واستمر في الاستمتاع بالخبز.

دواليب هواء جميلة. أحب الأشياء الحلزونية ، يضمن الطعم في كل قضمة!

إنها تبدو لذيذة جدًا ، لكنني تجاوزت نقطة الاستعداد والعمل لفترة طويلة من أجل عملية نهائية. أتمنى لو عشت أقرب ، لأنني سأحاول أن أتوسل إليك لتذوق.

أحب صنع هذه للعائلة. إعادة متابعة وتويتر وفيسبوك و RSS. شكرا لزيارتكم في Baba & # 39s.

mommy أنا أحب الكزبرة أيضا :)

حاولت أميLisa أن تعلمني الحياكة ولدي إبهامان يساران دون جدوى :)

@ جودي حظا سعيدا مع الكعكة!

@ Kim إذا كنت تعيش بالقرب منك ، فسأشارك بالتأكيد ، أحب أن يجرب أشخاص آخرون طعامي :)

@ بابا أحب عائلتي هذه ، طعامًا رائعًا للعائلة! شكرا للمتابعة مرة أخرى بطرق عديدة!

هذا الخبز الملتف هو تغيير في السرعة عن الشريحة القياسية ويضمن الكثير من النكهة هناك. شكرا للمشاركة.

أوه! يا لها من مدونة جميلة. كل شيء يبدو رائعا. من المؤسف أنني أقوم بالتنظيف وإلا سأصنع خبز الكزبرة. شكرا لانضمامك إلى مدونتي ، أنا أتابع مرة أخرى.
نيكول ويفر
http://mybirthdayiseptembereleven.blogspot.com

هذا يبدو لذيذ! مدونتك رائعة. أنا & # 39m عضو جديد في MBC وأقوم بعمل المدونة. أنا حقا أستمتع.

نظرًا لأنني & # 39m مبتدئًا في التدوين ، سأكون ممتنًا بالتأكيد لأي نصائح يمكن أن تقدمها لي لمدونتي. من فضلك ابحث عني !!

هذا يبدو لذيذا! أنا أحب الخبز أيضًا ، لذا فأنا أعرف تمامًا من أين أتيت. الخبز الطازج هو الأفضل! حتى التدريب العملي! والكزبرة- YUM! علي أن أحاول هذه المرة! :-)

هذا يبدو جيدًا جدًا ، على الرغم من أنني أكره سيلانترو.

Tina إنها تغيير لطيف في السرعة من شرائح الخبز ، بالإضافة إلى أن كل شخص يحصل على حصته الخاصة :)

@ Little I & # 39m اذهب إلى مدونتك للتحقق من ذلك والتعليق :)

@ شكرا سمارت :) الخبز الخبز عملي جدا ، وأنا أحب ذلك!

Lori It لا يمتلك طعمًا مفرطًا للكزبرة ، إنه أكثر من مسحة ، لذلك حتى لو لم يكن شخص ما من كبار المعجبين بالكزبرة ، فسيظل الطعم لذيذًا!

أتذكر أنني رأيت هذه الوصفة في Bob Appetit وقمت بتمييزها حتى أقوم بإعدادها لاحقًا. إنه رائع ونحن معجبون بالكزبرة الضخمة.


لفائف شله بالكزبرة والبصل الأخضر والثوم

لم أقابل قط خبزًا لم يعجبني. لم تكن لفات الشلة هذه استثناء. كانت اللفائف الناعمة المليئة بالوسائد محشوة ببعض الأشياء المفضلة لدي: الثوم والكزبرة والبصل الأخضر وبذور السمسم ، كانت النهاية المثالية لما بدأ يومًا مرهقًا إلى حد ما في وقت سابق من هذا الأسبوع. إذا كان من الممكن تحويلها إلى وسائد سحرية بطريقة ما ، كنت أنام عليها كل ليلة ، وآمل أن أحلم بالأفران الساخنة والخبز وعجائن البيتزا وأشياء أخرى. هل هذا غريب؟

كان هذا الأسبوع عاديًا جدًا. لقد قمت أنا وسيبي بجولاتنا اليومية حول وحول المبنى - حتى أننا ركضنا عدة مرات! ذهبت للعمل في Barnes and Noble مرتين للخروج من الشقة ، وأشعر أنها مناسبة حقًا لمساحة عمل جديدة بين الحين والآخر. عادةً ما أذهب إلى مقهى قريب أو أعمل فقط على مكتبي في المنزل ، ولكن هناك شيئًا يلهمني حول التواجد حول الكثير من الكتب. لقد ذكرت بالفعل أنني أتمنى العودة إلى القراءة مرة أخرى ، وربما تساعد الرحلات المتكررة إلى محل لبيع الكتب. لن أتمكن أبدًا من قراءة الكتب من على الشاشة. أحب إمساكه بين يدي ، ودراسة الغلاف ، وتقليب الصفحات ، ثم العودة أحيانًا إلى المقدمة وإعادة قراءة مشهد ربما كنت قد أغفلته سابقًا. أنا من الطراز القديم في كثير من النواحي ، والكتب هي أحد الأسباب.

كنت أفكر مؤخرًا في أن افتقاري للقراءة قد أثر بشكل مباشر على مهاراتي في الكتابة. لأنه ، في بعض الأحيان ، يصبح ذهني فارغًا تمامًا عندما أجلس لكتابة منشور مدونة. أنا أفكر في الأشياء وأتساءل عما إذا كانت مثيرة للاهتمام بما فيه الكفاية أو ذكية بما فيه الكفاية أو مضحكة بدرجة كافية. أعتقد أنه في الدوائر وكل ذلك يصبح مربكًا للغاية. اعتادت القراءة أن تكون هواية يومية. اعتدت أن أطير عبر العديد من الكتب ، واحدة تلو الأخرى (معظمها من الروايات التاريخية والخيال والشعر). كان لدي مجلة أكتبها يوميًا ، بل وكتبت قصائد خاصة (هواة جدًا). أفتقد دراسة الكلمات والكتابة ، وهذا هدف صيفي آخر لي هذا العام ، للعودة إلى الكتابة مرة أخرى. كانت الكتابة طريقة رئيسية تمكنت من فهم المشاعر والأفكار في سنوات المراهقة تلك ، ولكن الآن يتم ذلك في الغالب فقط من خلال التواجد في المطبخ.


لفات دوامة الكزبرة والبصل الأخضر

بالأمس كانت الذكرى السنوية الرابعة لي و Elliott & # 8217. احتفلنا مع Chipotle لتناول العشاء و & # 8220Game of Thrones & # 8221 marathon & # 8212 لأن هذا & # 8217s كيف نتدحرج. لقد كانت طريقة مثالية لقضاء المساء معًا ، وأن أكون كسولًا وأكل الطعام (هواياتي المفضلة) ، خاصة بعد تناول الطعام والسير في طريقنا عبر شوارع سان فرانسيسكو الجبلية طوال الأسبوع الماضي (أنا & # 8217m مرهقة ، لكن عجولتي مذهلة ).

بالمناسبة ، إذا لم تكن لديك فرصة & # 8217t لتشق طريقك إلى هناك ، فاستعن بها. إنها مدينة جميلة وهناك الكثير لرؤيته والقيام به & # 8212 والكثير من الطعام لتناوله. لذا ، الكثير من الطعام. احببته.

بالمناسبة مرة أخرى ، إذا لم يكن لديك & # 8217t فرصة لمشاهدة & # 8220Game of Thrones & # 8221 حتى الآن ، فاستعن بها. إنه نوع من الانزعاج من نواح كثيرة ، ولكن أيضًا؟ رائعة حقا. أنا & # 8217m مدمن مخدرات.

بالمناسبة مرة أخرى ، إذا لم يكن لديك & # 8217t فرصة لتجربة صلصة الذرة في Chipotle حتى الآن ، احصل عليها. قادتني ستيفي إليها مؤخرًا ، لذا جربتها للمرة الأولى الليلة الماضية وهو العمل.

على أي حال العودة إلى القصة. لذلك أنا & # 8217 متزوجة من أعز أصدقائي لمدة أربع سنوات حتى الآن. من بعض النواحي ، يبدو الأمر كما لو كان بالأمس (مبتذل جدًا ، ولكنه حقيقي جدًا). وبطرق أخرى ، يبدو الأمر وكأننا كنا معًا إلى الأبد. نحن & # 8217ve مررت كثيرًا في الوقت الذي تزوجنا فيه & # 8217 & # 8212 تتحرك أربع مرات (وقريبًا ستصبح خمس سنوات ، لكن هذه قصة ليوم آخر)) ، الذهاب إلى المدرسة ، التخرج من المدرسة ، الحصول على الوظائف الأولى ، فقدان الوظائف الأولى ، الانفصال بالمحيطات ، التواجد في نفس الشيء غرفة معًا لفترة طويلة جدًا ، تكافح من أجل المال ، تكافح من أجل الزواج ، تكافح من أجل تناول الطعام التايلاندي أو البيتزا على العشاء & # 8230 وهكذا يذهب.


لم أكن أحب الرحلة دائمًا. في بعض الأحيان ، كان الأمر مؤلمًا تمامًا ، والحق يقال ، كنت أتأرجح أحيانًا على وشك القتال أو الهروب. في بعض الأحيان ، كنت أتساءل ما إذا كان من المفترض أن يكون الزواج بهذه الصعوبة. في بعض الأحيان ، كنت أتساءل عما إذا كان يستحق الأفضل ، أو ما إذا كنت قد فعلت ذلك ، أو إذا كنا نجعل بعضنا البعض أكثر بؤسًا. لكن خلال كل هذا الوقت أدركت هذا: الحقيقة هي ، أنا فقط حيث أحتاج أن أكون & # 8212 معه ، كل يوم ، بين ذراعيه أو بجانبه على الأريكة ، يأكل شيبوتل ويشاهد التلفاز. إنه ليس سهلاً دائمًا ، لكن هذا الرجل & # 8212 شريكي ، رفيقي في المشي ، زملائي المغامر ، مسند رأسي ، حامل يدي ، اختبار التذوق ، رفيقي ، صديقي & # 8212 هو زوجي ، ومن خلال السراء والضراء ، سيكون دائمًا. و أنا أثق في هذا الوعد.

يمكن قول الشيء نفسه بعدة طرق حول هذه المدونة هنا. هذه الرحلة مؤخرًا & # 8212 لن تكذب ، لقد كانت صعبة نوعًا ما. أنا & # 8217ve مرت بمجموعة كاملة من مشاكل المدونين الكلاسيكية & # 8212 الحسد ، ونقص الإلهام ، والتساؤل عن مقدار الوقت الذي قضيته على الإنترنت ، وما إلى ذلك & # 8212 في الأسابيع القليلة الماضية. أعلم أن كل هذا طبيعي تمامًا ، وأنا أبذل قصارى جهدي لاحتضان السيئ بالخير. لأنه في هذه السنوات الأربع تقريبًا من التدوين ، حصلت & # 8217 على الكثير من الأشياء الجيدة بالنسبة لي & # 8212 ، وآمل أن يحدث الخير للآخرين من خلال هذه المدونة أيضًا. إنها رحلة بكل تأكيد ، بكل تقلباتها. لكن حتى في الخنادق ، في الوديان ، أعرف ذلك أنا أفعل ما أحبه وإذا لم يكن لدي أي شيء آخر ، فعلى الأقل لدي ذلك. وأنا أثق في هذا الوعد.


لقد كنت جالسًا على هذه الوصفة لخبز الكزبرة والبصل الأخضر لسنوات حتى الآن & # 8212 وأنا & # 8217m لست متأكدًا من سبب انتظاري لوقت طويل لصنعه. لأنك ترى ، هذا الخبز جيد برأسمال G. إنه لذيذ بأفضل معنى ممكن ، مع قوام ممتاز من بذور السمسم المقرمشة المنتشرة في جميع الأنحاء. إنه أيضًا سهل جدًا على العيون (دائمًا ما يكون فوزًا لمدون الطعام!) ، ولكن الأهم من ذلك أنه لذيذ. لا الكزبرة ولا البصل الأخضر تبرز حقًا فوق الأخرى & # 8212 تعمل معًا في هذا تناغم النكهة الفريدة بشكل رائع ، لا يمكن مقارنتها. وعلى الرغم من أن الأمر يستغرق بعض الوقت والحب ، إلا أن النتائج تستحق العناء.

وبهذه الطريقة ، اكتشفت درسًا في حياتي وجدته في الخبز. هذا & # 8217s علامة على وصفة تستحق الاحتفاظ بها.

خبز الكزبرة والبصل الأخضر
وصفة مقتبسة من Bon Appetit

عائدات: 12 لفائف

مكونات:

1/2 كوب ماء دافئ (110-115 درجة فهرنهايت)
2 1/4 ملعقة صغيرة (كيس واحد) خميرة جافة نشطة
2 ملاعق صغيرة ملح مقسمة
2 ملاعق صغيرة من السكر الحبيبي ، مقسم
1 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض غير مبيض
3/4 كوب دقيق قمح كامل
4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مكعبات
1 بيضة + 1 صفار بيضة
1 1/4 كوب بصل أخضر مفروم خشناً
1/2 كوب كزبرة مفرومة خشنة
1/2 كوب سمسم أبيض
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، بالإضافة إلى المزيد للدهن
1 ملعقة كبيرة سمسم أسود

صب الماء الدافئ في وعاء صغير رش الخميرة ، 1 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة سكر في الأعلى. اتركه لمدة 10 دقائق حتى يصبح رغوة.

في هذه الأثناء ، يُمزج الدقيق مع الملح المتبقي والسكر في وعاء كبير أو وعاء الخلاط. افركي الزبدة بأطراف أصابعك ، ثم قلبي المزيج حتى يتشابه مع الوجبة الخشنة. يضاف البيض وصفار البيض وخليط الخميرة. قلّب (باستخدام خطاف عجين إذا كنت تستخدم خلاطًا مسنودًا) حتى تمتزج تمامًا.

اعجن العجينة على سطح مرشوش بالطحين لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة (أو على سرعة متوسطة في الخلاط الحامل لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة). شكلي العجين على شكل كرة وضعيها في وعاء كبير مدهون قليلاً بالزيت. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف ، حوالي ساعة واحدة.

في هذه الأثناء ، يُخفق البصل الأخضر والكزبرة في محضر الطعام حتى يفرم ناعماً. نقل إلى وعاء صغير. أضيفي بذور السمسم الأبيض و 3 ملاعق زيت مع التقليب.

يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تُبطن صينية الخبز بورق الزبدة. عندما يتضاعف العجين ، قم بضربه لأسفل ولفه على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق في مستطيل مقاس 18 × 9 بوصات. وزعي خليط الكزبرة والبصل بالتساوي فوق العجين حتى الأطراف. قم بلف العجين بحذر وإحكام من الطرف القصير إلى اسطوانة. استخدم سكينًا حادًا للتقطيع إلى 12 لفة. ضع كل لفة على ورقة خبز جاهزة.

ادهني أسطح اللفائف بقليل من الزيت ورشيها بحبوب السمسم الأسود. اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.


خبز الكزبرة والبصل الأخضر - الوصفات

هناك وصفات الخبز المفضلة لدي. بالنظر إلى الوراء من خلال مدونتي ، لا أصدق إلى أي مدى وصلت مدونتي العام الماضي. في الواقع يبدو أنني قد أعرف ما أفعله الآن ، ربما.
هل لديك وصفة خبز مفضلة؟

12 تعليقًا:

هل تعتبر كعكة الجنيه الخبز؟ الكالينجيون :) كل هذه تبدو لذيذة!

أتمنى ذلك ، لأنني أحب كعكة الباوند :)

ولفتت عشيرة الليمون والزعتر أحب الزعتر.

أنا أحب الزعتر أيضًا ، في كل من الأطباق الحلوة والمالحة!

أوه ، الخبز - كلنا نحبه. لن أجعله أبدًا كشخص منخفض الكربوهيدرات :) صوت الليمون والزعتر ورغيف الزيتون والثوم مذهلان. سأحتاج بالتأكيد لتجربتهم. - بي

نحن نحبها أيضًا :) سأكون شخصًا منخفض الكربوهيدرات أيضًا! كان كل من الزعتر بالليمون ورغيف الزيتون بالثوم لذيذًا!

الزيارة من التعرض 99٪ قفز. الرجاء متابعتني مرة أخرى على www.myrafrancis.blogspot.com. شكرا!

أتبعك مرة أخرى :) أتمنى أن تعود لزيارتنا مرة أخرى قريبًا وتجد بعض الوصفات الجديدة لتجربتها!

أنا من WV وأمي ، أعدت والدتي خبزًا يُطلق عليه اسم شاني خبز ، ويعرف أحد أفراد عائلتي كيف يمكن أن يسمع أي شخص بهذا الخبز إذا كان بإمكاني الحصول على الوصفة.

لقد كنت أبحث أيضًا عن تلك الوصفة ، لكن والدتي وصفتها بالخبز المكسو. هل يمكن لاحد ان يساعد؟ كانت والدتي من بيكلي دبليو.

لم & # 39 ر رأيت هذه التعليقات من قبل ، آسف أنهم ذهبوا إلى مجلد البريد العشوائي الخاص بي :) ليس لدي أي فكرة عن خبز Shaney ، قد تعرف والدتي أن لديها الكثير من كتب الطبخ القديمة الخاصة بـ WV. أما بالنسبة للخبز البوني ، هل تفكر في عظام الذرة؟ يعيش أقاربي في مقاطعة نيكولاس ويصنعون حبوب الذرة كثيرًا هناك. يمكنني أن أعطيك وصفة لذلك. ها هو:
اخلطي 3 أكواب من دقيق الذرة ، 1 12 كوب دقيق ، 34 كوب سكر. أضف 3 أكواب من الماء المغلي. دع الخليط يبرد لمدة دقيقتين. ثم أضيفي: 1 كوب من اللبن ، 2 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، 1 ملعقة كبيرة. ملح ، 2 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز. تصب في مقلاة 9 × 13 أو مقلاة (مدهونة). اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة ساعة.

يصنع بعض الناس أيضًا نسخة أحلى بإضافة العسل أو الذرة الرفيعة. لقد صنعته في كلا الاتجاهين وهو لذيذ.

حسنًا ، بعد التحدث إلى حماتي ، اعتقد كلانا أنه يجب أن يكون الخبز المقلي الذي يصنعه الكثير من الناس هنا. أنت في الأساس تأخذ الدقيق والماء ذاتي الرفع ثم تقلى في مقلاة. بعض الناس يسمونه خبز شانتي وهو قريب من خبز شاني. لا بد لي من التحقق من المبلغ المحدد بالرغم من ذلك.


ملخص الوصفة

  • 4 فصوص ثوم كبيرة
  • قطعة من الزنجبيل الطازج مقاس 1/4 بوصة مقشرة ومفرومة بشكل خشن
  • 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحلو
  • 1/2 ملعقة صغيرة حريف
  • 1/3 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 8 أفخاذ دجاج مغطاة بالعظم (2 3/4 رطل)
  • 2 ملاعق كبيرة من أوراق الكزبرة المفرومة
  • 1 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1/4 كوب من البقدونس المفروم
  • رغيف واحد 3/4 رطل من الخبز الأبيض على الطريقة الريفية ، مقطع شرائح بسماكة 1 بوصة
  • ملح كوشير وفلفل مطحون طازج
  • 12 أوقية طماطم كرزية
  • 8 خرشوف صغيرة بالزيت ، مصفاة ومقطعة إلى نصفين بالطول (انظر الملاحظة)
  • 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور
  • 1 ملعقة طعام زيت الكانولا
  • 1/4 كوب مرق دجاج

في محضر طعام صغير ، اخفقوا الثوم والزنجبيل حتى يفرموا. أضيفي الفلفل الأحمر والفلفل الحار وثلث كوب من عصير الليمون وخلطيه حتى يتحول إلى وعاء. نضيف الدجاج والكزبرة والبصل الأخضر وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والبقدونس. يُقلب ويُغطّى ويُترك في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

في هذه الأثناء ، سخني مقلاة الشواء. يُدهن الخبز بـ 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. اشوي الخبز على نار معتدلة ، مع التقليب مرة واحدة ، لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى تحمص. اتركيها تبرد قليلًا ، ثم قطعيها إلى قطع بحجم لدغة.

سخن الشواية. في مقلاة كبيرة وعميقة ، تُقلب الطماطم بملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل. اشوي الطماطم لمدة 7 دقائق ، حتى تبدأ في الانفجار. باستخدام ملعقة ، اهرسي الطماطم قليلاً لإخراج بعض عصائرها. اتركيها تبرد قليلاً ، ثم أضيفي الخبز والخرشوف وقشر الليمون إلى المقلاة.

سخن الفرن إلى 375 درجة. انزع أفخاذ الدجاج من التتبيلة واتركها حتى تجف. في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الكانولا. تبلي أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل وأضيفيهم إلى المقلاة ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل. يُطهى على نار معتدلة إلى أن يصبح لونه بني ، حوالي 4 دقائق. يُقلب الدجاج ويُسكب مرق الدجاج في المقلاة ويُغلى المزيج. انقل المقلاة إلى الفرن. اشوي الدجاج لمدة 15 دقيقة حتى ينضج تمامًا. يُسكب ربع كوب من المقلاة فوق خليط الخبز.

في وعاء صغير ، اخفقي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. سخني خليط الخبز برفق على نار معتدلة مع التقليب حتى يسخن لمدة دقيقتين. يرفع عن النار. تُسكب الصلصة فوق سلطة الخبز وتُقلب جيداً. يتبل بالملح والفلفل.

انقلي الدجاج إلى أطباق ، ثم ضعي سلطة الخبز بالملعقة وقدميها.


خبز الكزبرة والبصل الأخضر - الوصفات

بسكويت بلو تشيز بصل أخضر
من Smitten Kitchen ، الذي تم تكييفه من Gourmet يصنع العشرات

إذا كنت تحب الجبن الأزرق ، فستعجبك هذه البسكويت. إذا لم تقم بذلك ، فمن المحتمل أن تجد جبنًا آخر لخلطه ، أو ربما تستخدم وصفة الذواقة الأصلية المرتبطة أعلاه. حقًا ، أي بسكويت سيفي بالغرض ، لكنني استمتعت به تمامًا. تتغلغل نكهة الجبن الأزرق في كل قضمة ، ويضيف البصل الأخضر نكهة مميزة. بالإضافة إلى ذلك ، يجتمعون في أي وقت من الأوقات ، لذلك ليس هناك حقًا أي عذر لعدم إعطائهم دوامة. هل ذكرت أنهم تجمدوا جيدا؟ قم بتجميد عدد قليل (غير مطبوخ) واسحبها للخارج للحصول على لوح من الكربوهيدرات في اللحظة الأخيرة عن طريق إضافة بضع دقائق إلى وقت الخبز.

مكونات
2 1/4 ج دقيق لجميع الأغراض
2 1/2 طن من مسحوق الخبز
2 طن سكر
3/4 طن من صودا الخبز
1 طن ملح
6 طن زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة
1 1/2 ج جبنة زرقاء مفتتة
4 بصل أخضر مفرومة ناعماً
1 كوب من اللبن الرائب (أو اترك 1 كوب من الحليب + 1 ملعقة صغيرة من الخل لمدة 5 دقائق حتى يتخثر)

تعليمات
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت ، اخفقي الدقيق ، مسحوق الخبز ، السكر ، صودا الخبز ، والملح في وعاء ، ثم اخلطي الزبدة بأطراف أصابعك ، أو باستخدام خلاط المعجنات ، حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة. يقلب في الجبن الأزرق والبصل الأخضر. يُضاف اللبن الرائب ويُحرّك حتى يتجانس تمامًا.

أسقط العجين في 12 كومة متساوية على بعد حوالي 2 بوصة على صينية خبز مبطنة بالورق. تُخبز في منتصف الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ، لمدة 16 إلى 20 دقيقة وتدوير المقلاة مرة واحدة في منتصف الخبز.


Chik n & # 039 معجنات

من المفترض أن تتماشى بعض الأشياء معًا. الأمر سهل من هذا القبيل.

& # 8217s مثل لعبة عندما يقول شخص ما كلمة واحدة ، ثم تقول الكلمة الأولى التي تتبادر إلى الذهن عند سماع هذه الكلمة & # 8211 التي تعرفها ، الإجابة الطبيعية أو الأكثر منطقية. مثل لو قلت & # 8220dog & # 8221 أنت & # 8217d ربما تقول & # 8220bark & ​​# 8221 أو & # 8220cat & # 8221. أو إذا قلت & # 8220cotton & # 8221 ، فقد تقول & # 8220candy & # 8221 أو & # 8220ball & # 8221. حصلت على jist ، أليس كذلك؟

الفشار. يمكنك & # 8217t الذهاب إلى فيلم دون رؤية الكثير من الناس يتذمرون على أكياس مليئة بالزبدة ، أليس كذلك؟ إنه أمر منطقي. بالنسبة لنا ، على الرغم من ذلك ، فإن الأفلام = تسلل تاماليس الساخنة من Walgreens. الفشار هو تفاخر

جيلي أو موز. اعتدت أن أعتقد أن الجيلي فقط ذهب مع زبدة الفول السوداني ، لكنني رأيت الضوء في النهاية ، وأنا & # 8217d أتناول شطيرة PB & ampB في أي يوم. و PB & ampJ هو وضع استعداد رائع ، طالما أنه لا توجد بذور في J.

أي لحوم حمراء. هذا هو مجموع لا تفكير. من فضلك لا تشرب شاردونيه مع شريحة اللحم. شكرا لك. أنا & # 8217ll أقبل أيضًا أي متنوع أحمر للحصول على ائتمان هنا ، إذا كان يجب أن تعرف.

بسكويت. أعني ، دوه. إلا إذا كنت & # 8217re لا تتحمل اللاكتوز ، فإنني & # 8217d أقترح حليب اللوز بدلاً من ذلك. لذيذ للغاية ، حقًا.

الكزبرة. وبذور السمسم والخبز. أوه ، والخميرة. مولي المقدسة. إذا كان هناك شيء يجب أن تصنعه بكميات مضاعفة ، فهو هذا الخبز. أنت & # 8217d تكون نادمًا بشدة على خلاف ذلك & # 8211 أنا & # 8217t playin & # 8217.

ولكن بالنسبة للخطيرة & # 8211 ، فإن هذه المكونات تشبه مزيجًا من كل شيء جميل. أزمة هنا ، مضغ هناك ، أنت & # 8217d تجد صعوبة في تناول لفة واحدة فقط ، وهذا هو السبب في أنك & # 8217d تكون ذكيًا لمضاعفة كل عنصر آخر من هذه المكونات. لماذا ، يمكنك حتى تجميد اللفائف قبل الخبز ، وتخبز واحدة تلو الأخرى جنبًا إلى جنب مع العشاء ، إذا كنت تفضل ذلك. يذهب رصيد إضافي إلى أولئك الذين يفعلون ذلك ، في كتابي.

خبز الكزبرة والبصل الأخضر
من Bon Appetit ، يوليو 2011 يصنع 12 لفة

الالتزام بالوقت:

ساعتان (نصف نشاط ، نصف ترك عجين يرتفع ويخبز لفات)

نسخة قابلة للطباعة

مكونات
2 طن خميرة جافة نشطة
2 طن ملح كوشير ، مقسم
2 طن سكر مقسم
1 3/4 ج بالإضافة إلى 3 طن طحين متعدد الأغراض
4 طن زبدة غير مملحة ، مبردة ومكعبات
1 بيضة كبيرة + 1 صفار
1 1/4 ج بصل أخضر مفروم خشن
1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة بشكل خشن
1/2 ج بذور سمسم
1 طن سمسم أسود
3 أطنان زيت زيتون بالإضافة إلى المزيد للوعاء والتنظيف بالفرشاة

تعليمات
ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. صب نصف كوب من الماء الدافئ في وعاء صغير. رشي الخميرة وملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة من السكر فوقها حتى تتشكل فقاعات الخليط ، حوالي 10 دقائق. (إذا لم تكن الخميرة فقاعة ، فقد تكون ميتة ، لذا ابدأ من جديد بخميرة جديدة.)

ضعي الدقيق والزبدة وملعقة صغيرة من الملح المتبقية وملعقة صغيرة من السكر في وعاء من الخلاط مع ربط العجين بخطاف. افركي الزبدة بأطراف الأصابع حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة. يخفق في خليط البيض والصفار والخميرة مع كشط الجوانب. (يمكنك أيضًا القيام بذلك بدون خلاط عامود & # 8211 فقط امزج المكونات معًا بخلاط كهربائي أو ملعقة.)

اعجن على سرعة متوسطة حتى تصبح العجينة طرية وناعمة ، لمدة 5 دقائق (أو افعل ذلك يدويًا حتى يصبح ناعمًا وناعماً). تُشكّل العجينة على شكل كرة تُنقل إلى وعاء كبير مدهون قليلاً بالزيت. يُغطّى ويُترك حتى يتضاعف الحجم ، حوالي ساعة واحدة. (إذا كنت & # 8217 أعدت هذا للخبز في اليوم التالي ، يمكنك وضعه في الثلاجة في هذه المرحلة ، وسيظل العجين يرتفع ببطء شديد ، وأنت & # 8217 سترغب في إزالة العجين وتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل الانتقال إلى الخطوة التالية.)

في هذه الأثناء ، يقطع البصل الأخضر والكزبرة. توضع في وعاء متوسط ​​الحجم مع تقليب جميع بذور السمسم و 3 تيرابايت من الزيت وتترك جانبا.

يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، تُلف العجينة على شكل مستطيل 18 & # 2159 & # 8243. يُسكب مزيج البصل الأخضر بالتساوي في المنتصف ويُوزّع المزيج على زوايا العجين. العمل من حافة واحدة قصيرة ، ولف مستطيل العجين في اسطوانة. قطع الاسطوانة إلى 12 دوامة عجين (

3/4 & # 8243 لكل منهما) ، وتقليم الطرفين. نقل دوامات العجين إلى فرشاة الخبز مع الزيت. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.


كيفية صنع كرات لحم الترياكي تركيا

كيفية صنع كرات لحم الترياكي تركيا.
تستخدم كرات لحم الترياكي التركية السهلة لحم الديك الرومي المطحون ، وتزيد من قرمشة من مكعبات كستناء الماء ومغطاة بصلصة الترياكي محلية الصنع ..
انقر هنا للحصول على الوصفة القابلة للطباعة: & # 55357 & # 56744️ https://keviniscooking.com/teriyaki-turkey-meatballs/.
مكونات.
الكفتة.
1 رطل ديك رومي مطحون.
1 بيضة.
1 كوب بقسماط بانكو.
8 أوقية ماء الكستناء مقطعة إلى مكعبات.
1 ملعقة صغيرة سمسم.
1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا.
1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير.
رشة رقائق الفلفل الأحمر.
1/2 كوب كزبرة مفرومة مفصولة.
تريكي صلصة.
1/2 كوب ماء.
1/4 كوب صلصة الصويا.
1/4 كوب ساكي (انظر الملاحظة 1).
1/4 كوب ميرين.
1 ملعقة كبيرة سكر بني.
1 ملعقة كبيرة نشا ذرة.
تعليمات.
تُقطع أوراق الكزبرة وتُترك جانبًا. صفي الكستناء بالماء وقطعي مكعبات صغيرة. اجلس جانبا..
في وعاء ، اخلطي الديك الرومي المطحون والبيض والبانكو وكستناء الماء وبذور السمسم وصلصة الصويا وملح الكوشر ورقائق الفلفل الأحمر وربع كوب كزبرة مفرومة.
باستخدام مغرفة صغيرة (1-2 ملعقة كبيرة) اصنع كرات اللحم ولفها بيديك على شكل كرات. ضعيها على صينية خبز أو طبق وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أثناء تحضير صلصة الترياكي ..
في وعاء صغير أو في قدر صغير مباشرة ، اخلطي جميع مكونات صلصة الترياكي مع الخفق حتى يتم امتصاص نشا الذرة ولا توجد كتل. يُغلى المزيج على نار متوسطة حتى يتكاثف ويتحول إلى صلصة لامعة. اجلس جانبا..
سخني الزيت على نار متوسطة في مقلاة كبيرة. نضيف كل كرات اللحم ونطهى ونتدحرج حتى يصبح لونها بنياً بالكامل ، حوالي 5 دقائق ..
اخفض الحرارة. قلبي صلصة الترياكي وأضيفيها إلى المقلاة ، مع الحرص على تغطية كرات اللحم. اطبخي لمدة دقيقة أو دقيقتين واهتز المقلاة للف كرات اللحم في صلصة الترياكي ..
قدميه فوق الأرز المزين بما تبقى من الكزبرة المقطعة وبذور السمسم (اختياري).
تلاحظ.
استبدل الساكي بنبيذ الطهي الصيني أو الشيري الجاف ..
شكرا للمشاهدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو. إذا فعلت ذلك ، فابدأ وقم بإعطائه إبهامًا ، واضغط على زر الاشتراك للبقاء على اطلاع دائم. إذا قمت بالنقر فوق رمز جرس الإشعار الموجود على يمين الاشتراك ، فأنت & rsquoll تعرفني في كل مرة أنشر مقطع فيديو جديدًا أيضًا!
تابعني هنا:
الفيسبوك: https://www.facebook.com/keviniscooking/.
Instagram: https://www.instagram.com/keviniscooking/.
موقع Pinterest: https://pinterest.com/keviniscooking/.
تويتر: https://twitter.com/keviniscookin.
البريد الإلكتروني: [email & # 160protected]

فيديو مأخوذ من القناة: Kevin Is Cooking

المقادير 2 بصل متوسط ​​الحجم ، مفروم جزرة متوسطة الحجم ، مبشورة على الثقوب الدقيقة لمبشرة علبة (حوالي نصف كوب جزر مبشور ناعماً) 1/2 حزمة متوسطة كزبرة ، مفرومة (حوالي 1 كوب) 1 بيضة كبيرة 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم 2 ملاعق كبيرة من صلصة صويا الصوديوم أو تماري 1/4 ملعقة صغيرة مطحون طازج ، يُمزج الديك الرومي والكزبرة وفتات الخبز والبيض والبصل الأخضر والزيت النباتي وزيت السمسم وصلصة الصويا في وعاء كبير. تخلط بلطف بيديك حتى تمتزج. Roll tablespoon-sized scoops between your palms to form meatballs.

Arrange meatballs on the prepared baking sheet.Heat 3 tablespoons of oil in a large skillet over medium heat. Allow the oil to simmer (you want it very hot) while you prepare the meatballs. In a large bowl combine ground turkey meat, garlic, egg, cilantro, sriracha, soy, ginger, scallion, pepper, and panko.

Slowly add the water, a.Instructions. سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.

In a large bowl combine the ground turkey, panko, egg, salt, scallions, garlic, ginger, cilantro, 1 tbsp of the soy sauce and 2 tsp sesame oil. Gently mix with your hands until combined well. Shape meatballs 1/4 cup in size and transfer to a baking sheet.These Southwest Turkey Meatballs are made with ground turkey, cilantro, jalapeño peppers, scallions, garlic and cumin which I served with a Creamy Cilantro Tomatillo Dipping Sauce.Instructions.

Preheat oven to 400 degrees and line a sheet pan with aluminum foil. اجلس جانبا. Combine all ingredients for the meatballs in a mixing bowl and mix until well combined.Ingredients 1 TBS coconut aminos ( like this) (a soy sauce alternative) 1 TBS honey 1 TBS toasted sesame oil ( like this) 1 tsp grated fresh ginger 1 cloves.

Combine meatball ingredients in a large bowl: 16 oz ground turkey, 1/2 cup bread crumbs, 1/4 cup green onion, 1 egg, 1 tsp fresh ginger, pressed garlic clove and 2 tsp sesame oil. Use your hands or a spoon to mix just until combined.Quick Easy Cilantro Meatballs in 15 minutes.

These cilantro meatballs are tender, juicy and full of flavor. Made with fresh cilantro leaves, a touch of ginger and garlic, which add a nice kick. And, a squeeze of lemon adds some zest while turmeric.Cilantro Turkey Meatballs Recipes. Stuffed Pork Meatballs Pork. pepper, chèvre, green chard leaves, whole milk, garlic powder and 7 more Aidells® Chicken Meatballs, Teriyaki & Pineapple, peanut oil and 17 more.

Asian Chicken Meatballs With a Blast. scallions.In a bowl mix together the ground turkey, egg, Panko, water chestnuts, sesame seeds, soy sauce, kosher salt, red pepper flakes and 1/4 cup chopped cilantro. Using a small scoop (1-2 tablespoon) make the meatballs and roll into balls.Make meatballs: mix turkey, scallions, cilantro, egg, sesame oil, soy sauce and several grindings of pepper in a bowl. Roll tablespoons of mixture into balls.

In a skillet over medium-high hea.Place the meatballs onto the prepared baking sheet and bake for 15 minutes, or until fully cooked. (165°F for ground turkey) While the meatballs are baking you can make the teriyaki sauce. In a medium saucepan over low/medium heat.In a medium bowl, combine breadcrumbs and 3 tablespoons water.

دعه يقف لمدة 5 دقائق. Add turkey, scallion whites, carrots, cilantro, teriyaki sauce, hot-pepper sauce, sugar, garlic, and 1 1/2 teaspoons salt. Gently mix to combine and form into meatballs (I make mine about the size of a golf ball).To make meatballs In a large bowl, whisk together egg, ginger marinade, and ginger paste. Add ground turkey, breadcrumbs, scallions, and kosher salt.

Use hands to mix until just combined.

List of related literature:

Add a little more of the spices, plus the bay leaves, 2 tablespoons of olive oil, and lemon juice.

Add the meatballs and sauce and over a medium heat, toss thoroughly before serving.

Add the tomato puree, marjoram, salt, and pepper and bring to a simmer.

In a medium bowl, combine the turkey, chiles, scallions, cilantro, cumin, chili powder, soy sauce, and salt.

Add remaining ¼ cup cilantro and toss until well combined.

Add pine nuts, Parmesan or Romano cheese and salt and pepper and toss again.

Remove the meatballs from the oven and garnish with cilantro, sesame seeds, and green onions, if desired.

Add the pesto, soy sauce, and balsamic vinegar and cook for 1 minute.

Add the veggie mixture to the tomato and meatballs and simmer gently for about 10 minutes, adding another cup of water if needed.

Add the cilantro and toss again.

Kenneth Lee

An elite martial artist and passionate pharmacist, dedicated to the synthesis of new medications for different human ailments.

Chrysanthemum Tea Benefits and Negative Effects
Cilantro and Scallion Poultry Meatballs With Teriyaki

ربما يعجبك أيضا

How you can Do Knee to Ankle Pose.

Exercising yesterday a Race Benefits and drawbacks

The Must-Have Equipment for any Fitness Studio

Steak Spring Rolls With Peanut Sauce

The Benefits and drawbacks of Night time Workouts

An Easy, Effective Back Workout to bolster and.

What to anticipate When Intermittent Fasting

Lose the Newcomer 15 Lose weight fast attending.

High-Fiber Diet Pros, Cons, and How It Operates

Mindfulness During Exercise for any Better Workout

117 comments

thank u for the recipes. that I was able to print and cook for my family thank u very much

Water chestnuts is such a good idea! Will make this for my meal prep.:D

hey dude, great video and all, and very nice intro I like it. I’ve also tried the turkey meatballs and they were very nice, and very special too all turkey meatballs I’ve ever made was in tomato sauce for other people because I was not into turkey made products. but this did change my mind. I do hope you read all these points as this should improve your content quite a bit.

aside from that, your heavy breathing down the mic had made it a little uncomfortable for me to watch this video, and we can’t really see the foods or how you process them very well. here are some suggestions from me. I do film and TV studies.
1) try zooming in your camera on to the cutting board/pans a bit more and use a high rez camera. then we can see the foods and exactly what you do with them very well. your body should yes be in the frame but not your entire body. this might come out a bit rude, don’t be offended, but you are not a celebrity and therefore your face should not be a selling point in your video. like Gordon Ramsey cooking videos because he’s famous. he needs to show his face to let the people watching know this is his show that it is coming from him directly. but you do not need to do that. focus cam on the cutting board.

2) focus your microphone too on the cutting board. while you are recording the cooking process of the dish, don’t commentate with it. because you should be focusing on cooking. when you are cooking off camera, do you talk to yourself? of course not. capture the sounds of chopping, the pan sizzling, and all that good stuff. Then, after you are done and bring it into the editing process, that is where you do a voice over of your video. So that you are kind of commenting on it real time but it is not distracting you as you cook. also because of the heavy breathing down mic thing.

3)editing style. in this video, you had 5 sped up clips. and 4 of them were unnecessary. 1st one. simply state that you need to chop both ingredients finely. and then display how finely you chopped them afterward. there is no need for a time lapse of your chopping, you could skip this easily with just a snap of a finger or something like that using a little bit of editing magic. 2nd one. the mixing of the ingredients. likewise to the first one. 3rd one the forming of the meatballs. just slowly make one as you did. and skip the rest.
The 4th one is the cooking of the meatballs. It is actually really important to hear the sizzling of the meatballs, not only is it satisfying but it is also helpful for amateur cooks to know how much they should be sizzling or no sizzling sounds at all. The only really alright one was the making of the teriyaki sauce. because a timelapse does get a grasp of exactly how the colors and texture of the sauces should change. although most people would actually just prefer to go out and buy teriyaki sauce, so you also need to tell them what to do with store-bought teriyaki sauce.

4) your dogs. they seem like very good boys/girls. But dogs and other pets among the kitchen area can appear to many people to be unhygienic. Personally, I don’t mind it, I find it an interesting little segment before the actual show. but some people will dislike your content because of that (And they are bad people for disliking dogs). But too if you work well with it, you can maybe make it a major selling point to your channel, and making yourself unique to lots of the other home cooking youtubers. for example this guy: https://www.youtube.com/user/JunsKitchen/featured has brought his cats into his home cooking environment and actually works really well and appeals a lot to even people who don’t like cooking.

thats all! thanks for the recipie:D

of course, you can lose weight and enjoy all that food…..you just offset everything with a diet coke…��


شاهد الفيديو: How to make chinese green onion pancakes فطائر البصل الأخضر الصينيةمسمن صيني بالبصل الأخضر (أغسطس 2022).