أحدث الوصفات

إفطار سوبرفوود

إفطار سوبرفوود


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نقطع الكوسة والبطاطا الحلوة ناعما جدا باستخدام مندولين. قطّع الثوم إلى شرائح رفيعة.

سخني القليل من زيت جوز الهند في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي الثوم والكوسا والبطاطا الحلوة. اقليها حتى تصبح طرية لمدة 6-7 دقائق ، حسب سمك الشرائح.

انقل الخضار إلى الحافة العلوية للمقلاة. أضف القليل من زيت جوز الهند و 1 بيضة في القاع. بملعقة ، اكسري قطع من البيض أثناء طهيه للحصول على شرائح طويلة من البيض. تخلط مع الخضار ويضاف الملح والفلفل.

نقطع الأفوكادو إلى شرائح والخيار إلى قطع صغيرة.

اغلي الهليون لمدة 4 دقائق في ماء مملح. اشطفها تحت الماء البارد الجاري ورشيها بالملح وزيت الزيتون.

اخلطي السلطة مع حبات الرمان والخيار ورشيها بعصير الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز.

انقلي الخضار إلى الطبق وضعي شرائح الأفوكادو فوقه. تقدم مع السلطة والكشمش الأحمر.



وصفات لوجبة فطور صحية

هل تريد أن تعيش حياة صحية؟ الإفطار هو وجبة مهمة للغاية - يمكن أن تجعل يومك أو ينهي يومك. يساعدنا الطعام الذي نتناوله في الصباح على البقاء بصحة جيدة وجوعًا مدى الحياة. ولكن أكثر من ذلك ، يساعدنا في الحصول على طاقة كافية ليوم كامل. فوائد أخرى: نتجنب مشاكل الجهاز الهضمي ونتخلص من الإفراط في تناول الطعام بين الوجبات وخاصة في المساء. وصفات فطور صحية

هل تعلم أن الأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار هم أكثر عرضة للسمنة؟ كما أنهم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تبدأ الحياة الصحية بوجبة فطور صحية. يستهلك جسم الإنسان الموارد حتى في الليل ، لذلك عندما ننام. لهذا السبب من المهم تناول ما يكفي في الصباح ويفضل قبل شرب القهوة.


بودنغ بروتين بذور الشيا مع التين الطازج والمكسرات صحي للغاية وسهل التحضير. يمنحها نواة الجوز قوامًا مقرمشًا سيسعدك بالتأكيد. في رأيي ، هذا هو أحد أفضل الخيارات لوجبة إفطار خاصة ومغذية!


الإفطار للأطفال المتقلبين. بيتزا مع كل شيء

مكونات

450 جرام عجينة بيتزا
200 غ كروكيت البطاطس (مجمدة)
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً
1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
1 فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
100 جرام جبن غرويير أو إيمنتالر
100 جرام لحم خنزير (مقطع شرائح)
6 بيضات كبيرة
رشة ملح
1 فلفل مطحون
دقيق (لنشر العجين)
دقيق الذرة (للرش فوق العجينة)

طريقة التحضير

سخن الفرن على 200 درجة مئوية. اترك عجينة البيتزا في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. ضعي كروكيت البطاطس على صينية خبز ورشيها بزيت الزيتون. اتركيه لمدة 10 دقائق ثم عد. تُرفع عن النار وتوضع في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.

في وعاء ، يُمزج البصل والفلفل وزيت الزيتون والملح والفلفل. نخلط جيدا ثم نضيف 75 جرام من الجبن. يرش نشا الذرة في صينية الخبز.

رش سطح صلب بالدقيق. افرد عجينة البيتزا مع التأكد من أن قطرها 30 سم. ثم ضعه على الدرج. ضعي جميع المكونات فوقها ، بما في ذلك كروكيت البطاطس. يتم كسر كل بيضة وتضاف فوق سطح البيتزا. اخبز لمدة 15-17 دقيقة.


5 أفكار لوصفة إفطار للأطفال

1. بودينغ الشيا مع رقائق جوز الهند

إنها وجبة فطور سهلة التحضير ، لكن يجب ألا تنسى تحضيرها في الليلة السابقة.

تحتاج إلى 3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا ، غنية بالبروتين النباتي ومغذية للغاية ، والتي تتركها طوال الليل في كوب من حليب اللوز أو الماء. أضف ، حسب الرغبة ، العسل أو شراب الصبار (لا أضع أكثر من ملعقة صغيرة) ، جوهر الفانيليا أو التمر أو الزبيب. في الصباح ، كل ما عليك فعله هو رش رقائق جوز الهند.

2. عصير مع الموز والأفوكادو واللفت والتوت

عادة ما أعطي الأطفال رقائق الكرنب ، يأكلونها بسرور وبدون بدعة. لكن الأفوكادو لا يمر في طبقهم حقًا. لقد اعتادوا تناولها جيدًا عندما كانوا صغارًا ، لكن الآن لم يحبه حتى Nicho.

لقد اكتشفت مؤخرًا هذا العصير اللذيذ تمامًا. تشعر وكأنك تأكل حلوى حلوى.

إنه بسيط للغاية ، في غضون دقيقتين يصبح جاهزًا. في الخلاط ، ضعي: 1 موزة ونصف أفوكادو و 2 أوراق كرنب (إذا لم يكن لديك واحدة ، يمكنك استبدالها بقليل من السبانخ الصغيرة) ، وحفنة من العنب البري ونصف كوب من الماء. إذا كنت تريد أن تكون أكثر سيولة ، أضف الماء وفقًا للاتساق المطلوب. أنا أجعلها أكثر دسمًا.

بالطبع هناك صباح عندما نستيقظ لاحقًا :)))) وليس لدينا وقت لتناول الإفطار. نحن لا نتخطى ذلك ، فنحن نأخذ زبادي دانونينو في السيارة (الجديد ، بفيتامين سي وأمبير ، لدعم مناعة الصغار). Nicho يحب الموز ، أليسيا تحب الفراولة. كما أنه مثالي لتناول الوجبات الخفيفة بعد الظهر. بدأت أليسيا مؤخرًا دروس كرة السلة. سرعان ما اصطحبتها من المدرسة ، وفي الطريق إلى صالة الألعاب الرياضية ، تناولت طبق دانونينو.

4. بسكويت الشوفان مع حليب اللوز

هذا النوع مناسب للإفطار والوجبات الخفيفة. ليس من الصعب صنع البسكويت ، لكنك تحتاج إلى بعض الوقت من أجله.

  • 90 غرام لوز
  • 125 غرام زبدة
  • 125 غرام دقيق القمح الكامل
  • 2 بيض
  • 100 جرام جوز هند أو سكر بني
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • قليل من الملح

اخبزي اللوز في الفرن لمدة 5-7 دقائق ، ثم قشريهم قدر الإمكان. طحن ناعم في مطحنة أو محضر طعام.

أضيفي الزبدة والسكر والملح والدقيق الممزوج بالبيكنج باودر إلى محضر الطعام واخلطيهم لمدة دقيقة. ثم نضع البيض المخفوق ونخلط حتى تتكون عجينة ناعمة نتركها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.

وزعي العجينة على ورقة وقطعي الدوائر بكوب.

توضع في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة ، وبعد 15 دقيقة تعود إلى الجانب الآخر. اتركيه لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يتحول لونه إلى البني.

يمكنك تناولها على الإفطار ووجبة خفيفة بعد الظهر. كما أنها تتناسب تمامًا مع حليب جوز الهند أو حليب البقر.

5. الجرانولا مع حليب اللوز والفاكهة

إنها التوليفة المفضلة لدي ، ولكنها أيضًا تركيبة أليكس.

يمكن شراء الجرانولا من متاجر الأطعمة الصحية أو يمكن صنعها ببساطة في المنزل. عادة ما أشتريه من الروضة. إذا كنت ترغب في صنعها ، فقد أحببت وصفة تيو أكثر من غيرها.

حليب اللوز ليس معقدًا جدًا لصنعه أيضًا. أترك لك وصفة فيديو سهلة للغاية.

نضيف فوق حليب اللوز الجرانولا وبعض مكعبات الفاكهة: التفاح أو الكمثرى أو التوت أو أي فاكهة أخرى تريدها.

جرب سبور الوصفات للحصول على شهية جيدة لطفلك المتقلب.


بهذه الطريقة سيكون لديك طاقة طوال اليوم

أثناء نومك ، يعمل جسمك بجد على هضم عشاء الأمس. حتى تستيقظ ، يطلب جسمك وعقلك وقودًا جديدًا. إذا فاتتك الوجبة الأولى في اليوم ، كما يشير الدكتور ديفيد إس لودفيج ، خبير التغذية في مستشفى بوسطن للأطفال التابع لجامعة هارفارد ، فقد تبدأ بنقص في الطاقة وعليك استخدام مواردك .. الطاقة.

ما هو الفطور الجيد؟ واحد يوفر بعض البروتينات الصحية ، والكربوهيدرات التي يتم هضمها ببطء وبعض الفواكه أو الخضار. عجة الخضار مع شريحة من الخبز المحمص الكامل مؤهلة ، وكذلك وعاء من الحبوب الغنية بالألياف ، مغطاة بالفواكه الطازجة والحليب قليل الدسم أو الصويا ، إلى جانب حفنة من اللوز أو المكسرات.


فطور صحي. نعم ام لا؟ حرية الاختيار

فهل الأفضل الأكل في الصباح أم الأفضل عدم الأكل؟ لا تقدم الدراسة إجابة محددة ولكنها لا تريد نقل فكرة أن الإفطار ليس مهمًا ، كما تقول إحدى مؤلفي البحث ، فلافيا سيكوتيني ، من جامعة موناش في أستراليا: "هناك العديد من الأسباب التي تجعل الناس يأكلون في الصباح: يأكل الأطفال قبل ذهابهم إلى المدرسة ، ويحتاج كبار السن إلى تناول الطعام لتناول أدويتهم ، أو قد تكون عادة مرتبطة بثقافة المكان. أو ، البعض ببساطة يحب الإفطار. لذا ، إذا كنت تأكل في الصباح وهذا يجعلك سعيدًا ، فاستمر في فعل ذلك. ما نحاول التأكيد عليه في هذه الدراسة هو أن هناك الكثير من الضغط لتناول الطعام في الصباح لأنه يجب عليك ذلك. حسنًا ، لدينا الآن بيانات تظهر أن الأمر ليس كذلك ".

لا تزال هناك حاجة إلى معلومات علمية أخرى لإظهار الآليات التي تؤثر بها وجبة الإفطار على التمثيل الغذائي والوزن بشكل أكثر وضوحًا ، كما يقول المؤلف المشارك في الدراسة. حتى يكشف البحث عنها ، يجب تركيز الانتباه على إجمالي السعرات الحرارية اليومية وما إذا كانت تأتي من نظام غذائي سليم.


نصنع بضع قطع صغيرة على جانبي النقانق. نقطع الفطر إلى شرائح أو أنصاف. نقطع شريحتين من الطماطم ونقطع باقي الخضار إلى مكعبات. نقطع البصل والخضر.

يقلى لحم الخنزير المقدد بدون زيت على كلا الجانبين حتى يصبح ذهبي اللون.

نقلي النقانق واحدة تلو الأخرى ، ثم على الجانبين ، الشرائح الحمراء بالملح والأوريغانو ، والفطر مع قليل من الملح ، ولكن بدون خلطها. بشكل منفصل ، نقلي البصل المفروم حتى يصبح لونه بني فاتح ، ثم أضيفي مكعبات الطماطم وبعد دقيقة نضيف الفول والملح والفلفل حسب الرغبة وورقة الغار. يقلب ويترك تحت الغطاء لمدة 5 دقائق.

يمكنك قلي البيض حتى يظل الصفار طريًا. في كوب أكبر ، نصفه مملوء بالماء ، ضع القليل من الملح وكسر بيضة. ضع في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة (حسب قوة الجهاز الذي ستحتاجه زائد ناقص 20 ثانية). أخرج البيضة من الماء بحذر وضعها على منشفة ورقية.

يمكنك تحميص الخبز في مقلاة بالزبدة أو في محمصة ثم دهنها بالزبدة وهي لا تزال ساخنة وتزيينها بالشبت. حان الوقت لترتيب الأطباق على الطبق وتقديمها لأحبائك مع كوب من الشاي (مع الحليب - كما يشربه الإنجليز) أو ، لم لا ، مع كوب من البيرة.


الصورة: الروبارب المحمص وشيا بارفيه / كوك ريبابليك

17. قاسية مع الفراولة

مقرمشة صحية بما يكفي لعلاج AM؟ تحتوي وصفة الراوند هذه على كل شيء. إنه خالٍ من الغلوتين وصديق للباليو ونباتي ، لذا يمكنك خدمة وإرضاء جميع الضيوف في حفل العشاء القادم. & # 206 أنا أحب أن فتات مصنوعة من اللوز و دقيق جوز الهندوزيت جوز الهند وسكر جوز الهند - إنه جيد جدًا لك!

18. راوند قطرات الفراولة

مزيج آخر من الفراولة والراوند ، هذه الوصفة خارجة عن هذا العالم. من السهل صنع الكعكات بشكل مدهش وليست استثناءً. ليس حلوًا جدًا وبدون مكونات مجنونة ، تغلب عليهم لمناسبة خاصة.

19. بودنغ الأرز البني الحلو مع كومبوت الراوند والزنجبيل

إذا لم تعد من محبي بودنغ الأرز ، فإن وصفة الراوند هذه يمكن أن تحولك. باستخدام الأرز البني ، حليب جوز الهند بدلًا من البيض والبيض المدخن والتوابل الطازجة مثل الهيل والفانيليا ، ستستفيد من هذه الوصفة الكلاسيكية دون الشعور بالذنب.

والآن اقرئي: 20 وصفة مع وعاء أكاي - إفطار سوبر فود للتخلص من السموم


وصفات لوجبة فطور صحية

1. أومليت مع جبن الماعز والأعشاب

مكونات

  • 3 بيضات مخفوقة
  • 1 ملعقة كبيرة (15 جم) أعشاب
  • 1 ملعقة كبيرة (15 جم) زبدة غير مملحة
  • 50 جرام جبن ماعز

طريقة التحضير

  • اخلطي جميع المكونات جيدًا ما عدا الزبدة وجبن الماعز.
  • نذوب الزبدة في المقلاة ثم نضيف المزيج أعلاه.
  • انتظري حتى تتكون الأومليت ، ثم ضعي الجبنة فوقها واطوِ الأومليت إلى نصفين.
  • اتركي المزيج على النار لمدة دقيقة أخرى حتى يذوب الجبن.
  • شهية طيبة!

2. وافل بالبيض والخضر

مكونات

طريقة التحضير

  • اخلطي جميع المكونات وضعي التركيبة في صانعة الوافل.
  • انتظر بضع دقائق حتى تنضج الوافل ، ثم قدمها.

3. زبادي نباتي بالموز

مكونات

  • 1 موزة
  • نصف كوب (125 مل) من حليب اللوز
  • 20 جرام من بذور الشيا
  • 20 جرام من الكاجو
  • مسحوق قرفة
  • ستيفيا حسب الرغبة (اختياري)

طريقة التحضير

  • انقع بذور الشيا لمدة 20 دقيقة في أربع ملاعق كبيرة من حليب اللوز.
  • نقع الكاجو في الماء.
  • ضع كلا المكونين في محضر الطعام.
  • اخفق حتى يصل الخليط إلى القوام المطلوب.

4. عصير الأفوكادو

مكونات

  • 1 كيس شاي أخضر
  • 100 مل من الماء الساخن
  • نصف حبة من الأفوكادو
  • 125 مل من اللبن الزبادي اليوناني
  • 10 جرامات من ستيفيا
  • 300 مل من حليب اللوز

طريقة التحضير

  • اترك كيس الشاي الأخضر ينقع في الماء الساخن لمدة ثلاث دقائق.
  • قشر وقطّع الأفوكادو إلى شرائح.
  • ضع جميع المكونات في الخلاط.
  • قم بمعالجتها حتى تمتزج جيدًا.
  • قدم العصير.

5. فطائر الموز

مكونات

طريقة التحضير

  • اصنع عجينة البان كيك بالموز المهروس.
  • اقلي الفطائر بالزبدة ، واحدة تلو الأخرى ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

6. ألواح الحبوب محلية الصنع

مكونات

  • رش زيت الطهي
  • 250 مل من زبدة الفول السوداني
  • 80 مل من العسل
  • 2 كوب (400 جرام) من حبوب الأرز
  • نصف كوب (50 جرام) شوفان
  • 25 جرام من الزبيب والتوت

طريقة التحضير

  • اخلطي وسخني العسل وزبدة الفول السوداني حتى تتكون عجينة ناعمة.
  • نضيف باقي المكونات ما عدا الزيت.
  • خذ ورقة الخبز وضعها على صينية الخبز. دهنها بزيت الرش.
  • ضعي المزيج في صينية الخبز ووزعيه على السطح بكلتا يديك.
  • احتفظ بالصينية في الثلاجة لمدة ساعة.
  • اخرج التكوين ، وقم بتقطيعه إلى قطع واستمتع بالقضبان!

7. عصير مع البابايا والأناناس

مكونات

  • 1 كوب (225 جرام) من قطع الأناناس
  • نصف كوب (120 جرام) من قطع البابايا
  • نصف كوب (125 مل) مكعبات ثلج
  • 60 مل من العسل

طريقة التحضير

8. سلطة السبانخ وجبن الماعز ولحم الخنزير المقدد

مكونات

  • 225 جرام من لحم الخنزير المقدد المقلي ، مقطع إلى قطع
  • 300 جرام من السبانخ (مغسولة)
  • 60 جرام جبن ماعز
  • 1 كوب (200 جرام) مكسرات
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير

  • ضع كل المكونات في وعاء.
  • مزجها.
  • اضف الملح والفلفل للمذاق.

9. جبن بانيلا مشوي مع الزعتر

مكونات

طريقة التحضير

  • تُغطى الجبنة بشرائح الأوريجانو والطماطم وتُشوى على نار متوسطة.
  • اخبزيها على كل جانب لمدة خمس دقائق.
  • قدمي الطبق.

10. شرائح الموز مع اللبن

مكونات

طريقة التحضير

ماذا عن هذه الوصفات الرائعة لوجبة فطور صحية؟ لا تتردد في تجربتها اليوم!


خصائص وفوائد الكركم

هذه التوابل لها خصائص مضادة للأكسدة. يحمي خلاياك ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار ، يساعد المعدة والكبد في عملية الهضم. إنه الخيار المثالي لمن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.

عن طريق استهلاك الكركم بانتظام يمكنك منع الأمراض الالتهابية ، حتى السرطان. يساعدك على محاربة الآثار الجانبية للأدوية. كما أنه يستخدم للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل.


فيديو: عمل خير في رمضان إفطار صائم 2018!! (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Jakob

    انا أنضم. اشكرك على المعلومات.

  2. Daveon

    في رأيي ، يتم ارتكاب الأخطاء. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في PM ، إنه يتحدث إليك.

  3. Harti

    إنه ليس ممتعًا بالنسبة لي.

  4. Gakus

    أعني أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي.

  5. Yuli

    أعتذر ، لكني أعتقد أنك مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، سنتعامل معها.

  6. Malasar

    لديه بالتأكيد حقوق



اكتب رسالة