أحدث الوصفات

سلطة ديك رومي مع صلصة الأفوكادو الحارة

سلطة ديك رومي مع صلصة الأفوكادو الحارة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 1 حبة أفوكادو كبيرة ، نصفين ، منزوعة النوى
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار والثوم
  • 2 كوب ديك رومي مطبوخ مع عسل القيقب (حوالي 10 أونصات)
  • 1 كوب جيكاما مقشرة إلى مكعبات
  • 1 فليفلة حمراء كبيرة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1/2 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة

تحضير الوصفة

  • اغرف لحم الأفوكادو في معالج صغير. يُضاف عصير الليمون وصلصة الثوم الحار وزيت الزيتون وتُخفق حتى تصبح ناعمة. يتبل المزيج بكميات وفيرة بالملح والفلفل.

  • يُمزج الديك الرومي ، الجيكاما ، البصل الأحمر ، الفلفل الحلو ، ونصف كوب كزبرة في وعاء كبير. أضف صلصة الأفوكادو. إرم إلى معطف. يتبل بالملح والفلفل. تقسم أوراق الخس بين الأطباق. ضعي السلطة في المنتصف ورشيها بملعقة كبيرة من الكزبرة.

وصفة من مطبخ اختبار Bon Appétit ، قسم المراجعات

سلطة الكاجون التركية كوب

نعم ، قلت لباس كريمي CAJUN RANCH ، ونعم ، إنه أعظم شيء على الإطلاق!

شكرًا لأصدقائي في Jennie-O على رعاية هذا المنشور!

على محمل الجد & # 8217 ، هذه Cajun Turkey قنبلة! # 8217s مطبوخ مسبقًا ويمكنك العثور عليه في قسم الأطعمة الجاهزة في متجر البقالة الخاص بك. إنها & # 8217s مثالية للسندويشات والسلطات ، وهي لذيذة جدًا!

بمجرد أن جربته ، خطرت لي فكرة إنشاء Cajun Turkey Cobb Salad ، لكنني لم أستطع تحديد الصلصة التي أضعها عليها ، وذلك عندما خطرت لي فكرة دسم Cajun Ranch. #الحياة تتغير

أنا & # 8217m لست عادة من كبار المعجبين بصلصة الرانش (التجديف أعرف!) ولكن هناك شيئًا ما عن توابل الكاجون اللذيذة والحارة قليلاً ، مع صلصة الرانش الكريمية التي هي حقًا أفضل شيء على الإطلاق!


سلطة مفرومة

  • نظرة خاطفة
  • نظرة خاطفة
  • 15 م
  • 15 م
  • يخدم 1 إلى 2

المكونات مقياس الولايات المتحدة

  • 1 كوب أوراق اللفت منزوعة السيقان أو مفرومة تقريبًا أو مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 12 كوب فلفل رومي مفرومة خشنة أو مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1/2 كوب ملفوف نابا ، مقطع تقريبًا أو مقطعًا رفيعًا
  • 2 أوقية ديك رومي أو دجاج مطبوخ ، مقطع إلى قطع صغيرة
  • 1 شريحة لحم مقدد مطبوخ ومفتت
  • 1/2 حبة أفوكادو كبيرة مقطعة أو مقطعة
  • 2 ملاعق كبيرة من التفاح المفروم (أي نوع تفضله!)
  • حوالي 12 حبة لوز نيئة ، مقطعة أو مقطعة إلى شرائح
  • فتات الجبن الأزرق (اختياري)
  • 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من خل ديجون العسل

الاتجاهات

في وعاء كبير ، اخلطي الكرنب والفراديكيو والملفوف معًا واخلطيهم جيدًا. نثر الديك الرومي أو الدجاج ، ولحم الخنزير المقدد ، والأفوكادو ، والتفاح ، واللوز ، والجبن الأزرق ، إذا كنت تستخدم ، فوقها. (إذا كنت ترغب في إعداد السلطة في وقت مبكر وتناولها للعمل على الغداء ، ما عليك سوى تبريد السلطة والخل على حدة وقلبهما معًا في اللحظة الأخيرة).

رشي عليها صلصة خل العسل ديجون وقلبيها حتى تتغطى. احصل على شوكة واستخدمها.

وصفات المختبرين

هذه السلطة المفرومة كانت رائعة لتناول طعام الغداء. تمت موازنة الخضار المقرمشة مع الأفوكادو والجبن الكريمي ، وعلى الرغم من أن الراديتشيو يمكن أن يكون مرًا جدًا ، فقد شعرت أن حلاوة التفاح وخل الخل قد روضته جيدًا. لقد صنعته في الليلة السابقة ليوم حافل ، مع فصل الملابس ، ورميها معًا قبل الأكل. اجتمع بسرعة ، وحُفظ جيدًا طوال الليل ، وكان لذيذًا ، وأبقيني ممتلئًا طوال فترة الظهيرة!

كانت هذه السلطة المفرومة وجبة غداء خفيفة ورائعة - وجبة تخدم واحدة ولكن يمكن بسهولة زيادتها لإطعام المزيد! تجمع المكونات بين أفضل نوعين من السلطات الكلاسيكية - لحم الخنزير المقدد والدجاج والأفوكادو من سلطة كوب مع التفاح والمكسرات من سلطة والدورف - وتربطهم جميعًا مع صلصة الخل المحلاة قليلاً. جعلني التأثير المشترك لكل هذه النكهات معًا في طبق واحد أفكر في مقولة ماي ويست الشهيرة ، "الكثير من الأشياء الجيدة يمكن أن يكون رائعًا!" لقد استخدمت اللفت المجعد العادي ، ومجموعة تريفيزو المتنوعة من الفلفل الحار ، وبقايا الدجاج من الدجاج المشوي. لقد استخدمت الجبن الأزرق - وهو نوع دنماركي معتدل.

مذاق طازج ومليء بالنكهة ، هذه السلطة المفرومة كانت ناجحة مع الجميع. مزيج القرمشة من اللوز ، والقشدة من الأفوكادو ، ومقاومة المضغ من الدجاج جنبًا إلى جنب مع الصلصة الحلوة قليلاً والجبن الأزرق المالح والتوابل ضرب كل نكهة تقريبًا في كل قضمة. أضاف اللفت ، والملفوف ، والراديكيو ، والتفاح نقاط مضادة باردة وهشة لتكمل المكونات الأخرى. اخترت lacinato kale لأن الوصفة لم تحدد النوع الذي يجب استخدامه. لقد شويت أفخاذ دجاج في متناول اليد لإضافتها. هذه سلطة رائعة تقدم الكثير من النكهة وتجعل المرء يشعر بالرضا وحتى قليلاً من الفضيلة من جميع المكونات الصحية.

هذه السلطة المفرومة صنعت عشاءًا رائعًا وسريعًا. عادة ما تكون هذه المكونات في متناول اليد وتجتمع معًا في لمح البصر للحصول على سلطة لذيذة وصحية ومرضية. الألوان مدهشة ، وكذلك القوام. كانت التفاح الهش واللوز المقرمش والأفوكادو الكريمي من أبرز ما يميز هذا الطبق. كانت الصلصة هي الكميات المناسبة من العسل والخردل. ركله الثوم بشكل صحيح. لقد استخدمت أقل من نصف الصلصة لتزيين سلطتي بالكامل. سيتم استخدام الكمية الإضافية لسلطة مقطعة أخرى في وقت لاحق من هذا الأسبوع أو إضافتها إلى بعض سلطة الدجاج محلية الصنع. اخترت استخدام الدجاج المشوي.

أفضل شيء في هذه السلطة المفرومة هو شكلها الجميل ، على الرغم من أنها كانت بالتأكيد سلطة مرضية للأكل أيضًا. الكثير من الأزمة. حلو. مرارة - مر. دهني. أضافت الصلصة القليل من الحلاوة. كانت سلطة سخية لشخص واحد ولكنها كانت كافية كطبق رئيسي. ستعمل كسلطة جانبية لشخصين أيضًا. لقد جربت هذه الوصفة لأنني أحب جميع المكونات باستثناء اللفت الخام واعتقدت أنها قد تغير رأيي. لقد قمت بتدليك اللفت قليلاً لكنه لم يكن رقيقًا بدرجة كافية بالنسبة لي. أود أن أقول أنه كان يمكن أن يستخدم ضعف كمية التفاح وبعض اللوز. لقد استخدمت الروكفور وصدر الدجاج المشوي.

#LeitesCulinaria. نود أن نرى إبداعاتك على Instagram و Facebook و Twitter.


سلطة تاكو مع صلصة الأفوكادو الحارة

سلطة تاكو مع صلصة الأفوكادو الحارة هو طبق رئيسي حشو ولذيذ وصحي. تجمع وصفة سلطة التاكو هذه بين الديك الرومي الخالي من الدهن وطبقة التاكو المفضلة لديك وصلصة سلطة الأفوكادو محلية الصنع.

رايان وأنا لا نأكل الكثير من السلطات الكبيرة. بالتأكيد نحن نأكل سلطات بسيطة كمقبلات ، ولكن نادرًا ما تكون السلطة هي كل ما لدينا على العشاء. ومع ذلك ، كان هذا الأسبوع مشغولًا حقًا ، سواء في العمل أو في المنزل ، لذلك كنت أبحث عن بعض وجبات الإصلاح السريع. تتناسب سلطة التاكو مع صلصة الأفوكادو الحارة مع الفاتورة بشكل مثالي. إنه محمل بجميع مكونات التاكو المفضلة لدي ، مثل الفاصوليا والطماطم والجبن وشرائح التورتيلا والديك الرومي المطحون.

لكن نجمة هذه الطبق الرئيسي السهل هي صلصة الأفوكادو الحارة التي تُقلب فيها سلطة التاكو.

عندما يتعلق الأمر بتتبيل السلطة ، في كثير من الأحيان ، أنا فتاة من نوع صلصة الخل. لكن خطرت لي فكرة صنع صلصة أفوكادو بعد أن ذهبت لتناول الغداء مع حماتي قبل أسبوعين. ذهبنا إلى مطعم مفضل على طراز Tex-Mex أثناء زيارتنا للعائلة. طلبت حماتي سلطة تأتي مع صلصة أفوكادو الرانش. بينما أحب فكرة مزرعة الأفوكادو ، كان لدي الكثير من المزرعة مؤخرًا.

لذلك ، قررت أن آخذ عنصر الأفوكادو وأعد صلصة حارة لسلطة التاكو الخاصة بي. الصلصة سميكة ودسمة وتلبس هذه السلطة بشكل جيد. ويجب أن أعترف ، ربما الآن أنا فتاة من نوع صلصة الأفوكادو الحارة.

يمكنك إضافة أي طبقة تحبها إلى سلطة التاكو الخاصة بك ، ولكن لا تنسى تتبيلة الأفوكادو الحارة!

تعال وزيارة بلدي صفحة الفيسبوك واسمحوا لي أن أعرف ما هي الطبقة التي تضيفها إلى سلطة التاكو!


UCF / قائمة أورلاندو

استمتع بالسلطات المفرومة المصنوعة من المكونات الطازجة والوصفات المستوحاة من الطهاة.

قطع الحصاد

خليط الربيع ، كرنب ، ملفوف أحمر ، صدر دجاج مشوي ، سموكي بيكون ، تفاح ، بصل أحمر ، فتات الجبن الأزرق ، جوز البقان (380 كالوري)

الصلصة: صلصة الزعتر الكمثرى (120 كالوري)

قطع دجاج كوري

رومين ، ملفوف نابا ، ملفوف أحمر ، صدر دجاج مشوي ، ذرة ، ادامامي ، فلفل أحمر ، جزر (310 كالوري)

الصلصة: صلصة تايلاندية حارة مع الباربكيو الكوري ورذاذ كريم الوسابي (240 كالوري)

كالي كينوا فرم

كالي ، خليط الربيع ، كينوا ، خيار ، بصل أحمر ، طماطم روما ، فلفل أحمر ، جزر مبشور ، فاصوليا غاربانزو (310 كالوري)

مع التوفو المحمص (390 كالوري) $9.79

الصلصة: الآلهة الخضراء الأفوكادو (90 كالوري)

قطع دجاج باربيكيو

رومين ، صدر دجاج مشوي ، ذرة ، فاصوليا سوداء ، بصل أخضر ، كرفس ، شرائح تورتيلا (300 كالوري)

الصلصة: رانش وشواء (150 كالوري)

أفوكادو كالي شوب

سبرينج ميكس ، ملفوف أحمر ، هاس أفوكادو ، جزر مبشور ، طماطم روما ، بلو تشيز كرامبلز (290 كالوري)

الصلصة: خل بلسمك بالفراولة (160 كالوري)

فرم آسيوي

رومين ، ملفوف نابا ، ملفوف أحمر ، بصل أخضر ، جزر مبشور ، فلفل أحمر ، ادامامي ، نودلز تشاو مين (160 كالوري)

مع صدر الدجاج المشوي 260 كالوري $9.79

الصلصة: السمسم الزنجبيل مع رذاذ الفول السوداني (180 كالوري)

قطع دجاج بافلو

رومين ، ملفوف أحمر ، صدر دجاج شيبوتل بالعسل ، سموكي بيكون ، بصل أحمر ، كرفس ، فلفل موز ، خبز محمص (300 كالوري)

الصلصة: رانش وبافالو دريزل (101 كالوري)

جنوب غرب Chipotle فرم

رومي ، صدر دجاج شيبوتلي بالعسل ، فاصوليا سوداء ، بصل أحمر ، ذرة ، طماطم روما ، شرائح تورتيلا (310 كالوري)

الصلصة: مزرعة شيبوتلي (50 كالوري)

كوب شوب

رومين ، ديك رومي مشوي ، بيكون مدخن ، بيض مسلوق ، طماطم روما ، فتات جبنة زرقاء ، خبز محمص (430 كالوري)

الصلصة: جبنة زرقاء (140 كالوري)

فرم يوناني

رومي ، صدر دجاج مشوي ، خيار ، بصل أحمر ، زيتون كالاماتا ، طماطم روما ، جبنة فيتا فتات (320 كالوري)

الصلصة: اليونانية فيتا فينيغريت (100 كالوري)

سيزر شوب

رومين ، طماطم روما ، جبنة بارميزان مبشورة ، ليمون طازج ، خبز محمص ، فلفل أسود مشقوق (230 كالوري)

مع صدور الدجاج بالليمون والفلفل 360 كالوري $9.69

الصلصة: قيصر (130 كالوري)

قطع السلمون المشوي والزنجبيل

خليط الربيع ، ملفوف نابا ، ملفوف أحمر ، سلمون ألاسكا مشوي ، بروكلي ، جزر مبشور. ادامامي (200 كالوري)

الصلصة: الزنجبيل والسمسم ورذاذ الباربكيو الكوري (180 كالوري)

التوقيع Crave-a-Bowls

وصفات جريئة وجذابة تقدم فوق الأرز والفاصوليا.

وعاء مكسيكي

أرز بني كزبرة ، فاصوليا سوداء ، صدر دجاج شيبوتلي بالعسل ، بصل أخضر ، ذرة ، ليمون طازج ، جبنة شيدر ، بيكو دي جالو (440 كالوري)

مع هاس الأفوكادو (600 كالوري) $10.59

الصلصة: شيبوتلي رانش و صلصة شولولا الحارة (50 كالوري)

وعاء خضار أرز بالقرنبيط

أرز بالثوم والزنجبيل والقرنبيط واللفت والخضروات المحمصة (الذرة والفلفل الأحمر والبطاطا الحلوة وادامامي) (240 كالوري)

مع روبيان الليمون و الزعتر (310 كالوري) $13.49

الصلصة: مزرعة شيبوتلي (50 كالوري)

صحن دجاج ترياكي حار

أرز بني كزبرة ، ملفوف ، صدر دجاج شيبوتلي بالعسل ، جزر مطهو على البخار ، ادامامي ، بصل أخضر ، بروكلي 340 كالوري

الصلصة: صلصة السمسم والزنجبيل ورذاذ ترياكي الحار (165 كالوري)

وعاء خضروات الكينوا

رومين ، فاصوليا سوداء ، كينوا ، أفوكادو ، خيار ، بصل أحمر ، جزر مبشور ، طماطم روما (920 كالوري)

الصلصة: خل الحمضيات ديجون (130 كالوري)

وعاء البحر الأبيض المتوسط

أرز بني كزبرة ، سبانخ ، صدر دجاج بالليمون والفلفل ، خيار ، بصل أحمر ، طماطم روما ، زيتون كالاماتا ، جبنة فيتا متفتت (460 كالوري)

الصلصة: اليونانية فيتا فينيغريت (100 كالوري)

وعاء البطاطا الحلوة

أرز بني كزبرة ، كالي ، ملفوف أحمر ، بطاطا حلوة محمصة ، ذرة ، ادامامي ، فلفل أحمر ، بذور عباد الشمس (390 كالوري)


صنع هذه السلطة لتحضير الوجبة

تعمل هذه السلطة بشكل جيد بشكل مدهش لإعداد الوجبات لأن العديد من المكونات يمكن أن تستمر لبضعة أيام في الثلاجة. إذا كنت تقوم بذلك مسبقًا ، فابدأ بوعاء أو وعاء زجاجي. ضع طبقة من الفاصوليا السوداء والذرة في الأسفل. ثم نضيف البصل الأحمر والجيكاما. ضعي فوقها الخس الروماني والكزبرة وفريسكو كويسو. قم بتعبئة المانجو والطماطم الكرزية والتتبيلة بشكل منفصل لأنها ستذبل المكونات الأخرى. قطع الأفوكادو طازجًا في ذلك اليوم وخلط كل شيء معًا.

إذا كنت تقوم بالتعبئة في الصباح لتناول طعام الغداء في ذلك اليوم ، يمكنك تعبئة المانجو والطماطم بالفاصوليا السوداء والذرة. يمكنك أيضًا إضافة الصلصة في قاع الوعاء لأنها ستظل طازجة لبضع ساعات فقط. ثم أضيفي الأفوكادو مباشرة قبل التقديم.


سلطة الكاجون التركية مع صلصة الزبادي الكريمية

هل سبق لك أن مررت بمراحل لا تحتاج فيها بالضرورة إلى تناول وجبات صحية طوال الوقت ويبدأ جسمك للتو في اشتهاء السلطة؟ غالبًا ما أصل إلى هذه النقطة ، لكنني في الآونة الأخيرة كنت أتناول معظم البروتينات وأكافح للحصول على الخضار. وصلت إلى تلك النقطة حيث أحتاج فقط إلى سلطة طازجة كبيرة مليئة بالخضروات الصحية. كانت سلطة الكاجون التركية مع صلصة الزبادي الكريمية الحل الأمثل ومليئة بالتوابل والنكهة المذهلة! دعني أخبرك ، إنه بالتأكيد أصاب المكان.

لم أكن أشعر بالطموح بشكل خاص ، ولكن كان لديّ واحد من هذه الأثداء السهلة الجاهزة للفرن Cajun Bone-in Turkey في الفريزر الخاص بي وقررت وضعه في الفرن بعد ظهر يوم السبت. كنت أعلم أنه سيصنع ما يكفي من اللحم لاستخدامه في مجموعة من حساء الديك الرومي الحار وحساء الذرة الحلوة ، وبعض السندويشات وسلطة الكاجون التركية مع صلصة الزبادي الكريمية. أحب عندما يمكنك تحضير لحم مشوي أو ديك رومي والحصول على الكثير من الوجبات المختلفة منه طوال الأسبوع.

أنا مهووس بخط Jennie-O & rsquos من الديوك الرومية الجاهزة للفرن لأنها يصعب صنعها. يمكنك وضعها مباشرة في الفرن من المجمدة وتأتي مع كيس مرق مناسب يمكنك وضعه في قدر مع عصائر الديك الرومي عند الانتهاء من طهي الديك الرومي. إنه يصنع مرق سميك وغني في غضون دقائق ولا يوجد أي عمل تخميني!

الديك الرومي المتبقي ، إن وجد ، يقدم وجبات رائعة مثل سلطة الكاجون التركية مع صلصة الزبادي الكريمية أو بيتزا ميني بافالو تركيا.

كان أخي يزورني بينما كنت أخرج الديك الرومي من الفرن ونحته. كان يتطلع إلى الجثة التي كنت فظيعًا في نحتها مما يعني أن هناك الكثير من اللحم المتبقي عليها. سلمتها له بشوكة وذهب إلى المدينة. كان يحب كيف خرج الديك الرومي مع التوابل الجيدة حقًا التي تحصل عليها من توابل الكاجون. كان للمرق الذي قمت بجلده باستخدام علبة المرق المتضمنة نفس التلميح اللطيف لتوابل الكاجون من عصائر الديك الرومي. أنت فقط بحاجة إلى جانب من البطاطس ولديك وجبة رائعة من الطعام المريح!

كن حذرًا من أن جلد الديك الرومي الكاجوني حار جدًا وجيد جدًا. إذا كنت مثل زوجي وتبتعد عن التوابل ، فقد ترغب في اختيار صدر Jennie-Oven Ready-In Turkey العادي. أنا شخصياً أحب الكمية الجيدة من التوابل التي تضيفها إلى اللحم!


سلطة جنوب غرب تركيا BLTA

جنوب غرب تركيا BLTA Salad هي سلطة غداء أو عشاء سريعة وسهلة ولذيذة للغاية. إنه يحتوي على أفضل أجزاء شطيرة BLTA للديك الرومي ولكن في شكل سلطة ومع لمسة جنوبية جنوبية. يتم تصنيفها هناك كواحدة من السلطات المفضلة لدي إلى جانب هذه السلطة المكسيكية المفرومة وسلطة كيل سيزر الصحية.

على الرغم من أنني عادة ما أصل إلى السندويشات في وقت الغداء ، في بعض الأحيان عندما أتطلع إلى إضافة المزيد من الخضر و / أو اختيار خيار أكثر ملاءمة للنظام الغذائي ، فإنني أقوم بتحويل مجموعات السندوتشات المفضلة لدي إلى سلطات شهية ولذيذة. سيوفر الاستغناء عن الخبز في المتوسط ​​200-300 سعرة حرارية ، والتي يمكن أن تحدث تأثيرًا كبيرًا على مدار الأسبوع على إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة. مع مرور الوقت يترجم هذا إلى فقدان الوزن الحقيقي.

لإلهام السلطة هذا ، نظرت إلى واحدة من السندويشات التي أمتلكها طوال الوقت من متجر شطائر متخصص بالقرب مني - جنوب غرب تركيا BTLA! إنه مزيج لذيذ من صدر الديك الرومي ، ولحم الخنزير المقدد ، والخس ، والطماطم ، والأفوكادو ، والذرة والفاصوليا السوداء ، ومزرعة شيبوتل الحارة. بجد لذيذ ومدهش.

نظرًا لأن هذه السلطة بسيطة نسبيًا ، فمن المهم التركيز على مكونات عالية الجودة ومذاق رائع. الخطوة الأولى هنا هي الديك الرومي. أحب أن أبحث عن نكهة لذيذة حقًا وخالية من النترات والمواد الحافظة. عادةً ما أشتري اللحوم اللذيذة في المنزل المصنوعة في Whole Foods أو ماركة Applegate أو خط Boar's Head Naturals. يمكنك استخدام أي نكهة لذيذة من اللحوم ، فأنا جزء من الفلفل الأسود أو الديك الرومي الجنوبي الغربي لهذه السلطة. الشيء نفسه ينطبق على لحم الخنزير المقدد. أحب شراء قطع لحم الخنزير المقدد المركز لأنه الخيار الأقل دهونًا وأبحث عن خيار خالٍ من النترات والمواد المضافة.

من هناك كنت بحاجة للبحث عن بعض المنتجات الرائعة حقًا. ذهبت إلى سوق المزارع المحلي الخاص بي لهذا الغرض واخترت الطماطم الصيفية الجميلة والخس والذرة الطازجة والأفوكادو اللذيذ والناضج. بالنسبة للصلصة ، قررت أن أخلط القليل من الشيبوتلي في صلصة الرانش الطبيعية المفضلة لدي ، ولكن يمكنك أيضًا صنع مزرعة محلية الصنع الخاصة بك. بعد ذلك ، الأمر بسيط. ما عليك سوى وضع كل شيء معًا وستحصل على سلطة يتوق إليها أي محب للشطائر.


إليك سلطة أخرى سهلة التحضير ولكنها لا تبخل بالنكهة. إنه & # 8217s رائعًا عندما تريد تناول غداء أو عشاء سريع وصحي.

يأخذ Paleo هذا كوبًا تقليديًا مفضلًا على الإطلاق ، وهو شهي بما يكفي لإبقائك ممتلئًا حتى وقت العشاء. الخضار الطازجة والديك الرومي الدافئ والبيض المسلوق يجعل هذا المزيج الانتقائي يشعر وكأنه طعام مريح!


وصفة سلطة مكسيكية

لعمل هذه السلطة ، حدد الجودة والمكونات الطازجة حقًا. إذا كان ذلك ممكنًا ، تحقق من سوق المزارع المحلي & # 8217s. إنها طريقة رائعة للشراء محليًا ودعم المزارعين المحليين.

  • الخطوة 1: أولا تريد أن تبدأ بتحميص الذرة والفلفل. يبرز التحميص الحلاوة الطبيعية للخضروات ويمنحها لونًا جميلًا.

بالنسبة للفلفل الحلو ، اضبط الفرن على 425 درجة فهرنهايت ، اقطع الفليفلة الحلوة إلى نصفين ، ونظف البذور واللب. افركي بالقليل من زيت الزيتون وشويها ، ثم قطعيها جانباً حتى تصبح طرية وبنيّة خفيفة ، حوالي 20 دقيقة.

  • الخطوة 2: في هذه الأثناء ، على الموقد ، تحمص الذرة في القليل من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية حتى تصبح متفحمة وذهبية ، حوالي 4-8 دقائق.
  • الخطوه 3: بعد ذلك ، قم بإعداد صلصة السلطة المكسيكية عن طريق خفق جميع المكونات في وعاء. اجلس جانبا.
  • الخطوة الرابعة: بمجرد أن يبرد الفلفل بدرجة كافية للتعامل معه ، اكشط القشرة وتقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة.
  • الخطوة الخامسة: يُمزج الفلفل المشوي والذرة ومكونات السلطة المتبقية مع الصلصة. تذوقه مع التوابل واتركه يبرد لمدة 15-30 دقيقة قبل التقديم.

صلصة سلطة مكسيكية

ما هو مدهش في هذه السلطة المكسيكية هو أنها لا تتطلب الكثير لأن المكونات كلها طازجة وموسمية. لذا فإن الملابس بسيطة للغاية وتربط كل شيء معًا جيدًا.

يتكون من عصير الليمون الطازج وعصير البرتقال الطازج والثوم والكراث والعسل والكزبرة.

مفتاح صلصة السلطة هذا هو استخدام عصير الحمضيات الطازج. إنه & # 8217s حقًا الأفضل! وإذا انتهى بك الأمر مع بقايا الصلصة ، فقم ببساطة بتخزينها في وعاء محكم ، ومبرد ، لمدة تصل إلى 3 أيام ، واستخدمها فوق أوعية التاكو ، أو السلطات الطازجة ، أو كمخلل.


شاهد الفيديو: طريقة تحضير سلطة الديك الرومي بالفلفل. الشيف شربيني (أغسطس 2022).