أحدث الوصفات

خبز البطاطس

خبز البطاطس



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الوصفة "مسروقة" من أحد معارف بنات الذي بدوره "سرقها" من معارف آخر. يستخدمون أفران التراكوتا ، لكنها تعمل جيدًا في أي فرن كهربائي أو غاز.
للحفاظ على الخبز طازجًا ، قم بتغطيته بمنشفة قطنية.
3 أشخاص أكلوا يومين من هذه الخبز ، صحية جدا ومغذية ، في اليوم الأول أكلوا 1 رغيف خبز ، وفي اليومين التاليين أكلوا رغيفين آخرين.

  • 600 جرام بطاطس مهروسة (هريس صائم)
  • 14 جرام خميرة جافة
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • الماء الساخن لاحتوائه

حصص: 2

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

وصفة التحضير الخبز بالبطاطس:

اصنع الهريس وعندما يصبح دافئًا ، اسكبه في وعاء كبير

يُضاف الدقيق المنخل والخميرة والسكر والملح فوق الهريس.

اعجن وأضيفي الماء الساخن حتى تخرج العجينة كالخبز.

أضف الزيت واستمر في العجن.

غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة.

اعجن مرة أخرى واتركيها لترتفع لمدة 30 دقيقة.

تُرفع العجينة على سطح مغطى بالدقيق.

تشكيل ووضع ورق الخبز. اتركيه للارتفاع لمدة 15 دقيقة أخرى.

سخني الفرن قبل بضع دقائق.

ضعيها في الفرن لمدة ساعة تقريبًا حتى تحمر بشكل جيد.

مواقع النصائح

1

أخلط الخميرة الجافة مع بعض الدقيق من قبل

2

لقد خسرت ماء أكثر مما ينبغي ، أضفت الدقيق مرة أخرى حتى أصبحت العجين مثل الخبز ، لم تكن مشكلة ، ولا حتى التذوق.

3

إنه مصنوع من معجون الصيام ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الحلويات.

4

لا تستخدم مسحوق البطاطس المهروسة مثل تلك الموجودة في محلات السوبر ماركت.


فيديو: خبز البطاطس على الطريقة الهندية. رغيف البطاطا شهي لذيذ لوجبة الافطار أو العشاء بدون فرن (أغسطس 2022).