أحدث الوصفات

كعكة برائحة الورد

كعكة برائحة الورد



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كونترتوب:

نخلط جميع المكونات ونعجن العجينة برفق ونقسمها إلى قطعتين متساويتين تقريبًا.

ضع المارجرين والطحين على ظهر الصينية وافرد صينية.

تُخبز الأوراق الأربع على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا.

كريم:

يُسكب كوب السكر في قدر ويُترك الخبز يذوب.

بشكل منفصل ، اخلطي البيض والحليب والدقيق وأضيفي السكر المذاب.

تبرد التركيبة بعد الخلط مع السمن.

ضع ورقة على طبق ودهنها بالكريمة.

استمر في هذا الإجراء حتى الورقة الأخيرة.

زيني الكيك بالكريمة ، وضعي عليها البسكويت المهروس.


ROSE HONEY & # 8211 بلسم طبيعي للمعاناة الجسدية والعاطفية

الورود ذات الرائحة الحلوة التي تغزو الحدائق منذ يونيو يمكن حصادها واستخدامها في إعداد الوصفات الطهوية أو العلاجية.

في الطب الشعبي ، تستخدم الوردة ضد المعاناة الجسدية (ألم) والروح (الاكتئاب والانزعاج). استخدم الأمريكيون الأصليون الوردة للشفاء جرح.

عسل الورد وصفة # 8211

اختر الورود من منطقة غير ملوثة. لا تستخدم الورود المشتراة من بائعي الزهور ، لأنها تحتوي على مبيدات حشرية والعديد من المواد الضارة الأخرى. اختر الورود برائحة قوية ولون كثيف قدر الإمكان.

هز زهور الحشرات ، ثم أدخل أصابعك تحتها ، واسحبها لفصلها.

عندما تصل إلى المنزل ، انشر البتلات على طاولة ، واتركها لبضع دقائق ، حتى تخرج منها كل الحشرات. إذا لم تكن مغبرة ، فلست بحاجة لغسلها. سيكون طعم العسل أكثر ثراءً إذا لم تغسل البتلات.

لكن إذا بدت متسخة ، اغسلها بالماء البارد ، ثم اعصرها برفق واتركها حتى تجف.

املأ برطمانًا ببتلات الورد ، دون حشوها ، واسكب العسل عليها حتى الفم. يجب أن يكون العسل سائلاً وليس مُحلى. تخلط جيدا لإزالة كل فقاعات الهواء وتغلق البرطمان بإحكام.

اترك البتلات لتنقع لمدة 3 أيام على الأقل. احفظ البرطمان في الثلاجة. ليست هناك حاجة لتصفية العسل أو إزالة البتلات.

• 100 غرام من بتلات الورد
• 800 جرام عسل
• 500 مل من الماء

دع الماء يغلي ، وعندما يغلي أضف البتلات. اتركيهم يغلي لمدة 10 دقائق ، ثم ارفعي القدر عن النار ، وضعي الغطاء واتركيه ينقع لمدة 10 دقائق أخرى.

ثم قم بتصفية السائل من خلال غربال ، واضغط على البتلات جيدًا لعصر كل العصير. أضيفي العسل واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا.

يُسكب الشراب الساخن في مرطبانات زجاجية ويُحفظ بارداً. يخفف بالمياه المعدنية ويشرب على هذا النحو. يمكن أن يكون للفطائر والحبوب والآيس كريم والوصفات الأخرى.

الورد له خصائص مضادة للاكتئاب ، ومضاد للتشنج ، ومضاد للالتهابات ، ومضاد للبكتيريا ، وخصائص منشط للدم والكلى ، ومنشطات الجهاز الهضمي ، ومقشع ، ومنظم الدورة الشهرية.

يمكن استهلاكه على هذا النحو ، أيضًا مع البتلات ، في أوقات الاضطراب أو التوتر ، يمكن إضافته إلى الشاي أو الحبوب أو الزبادي أو يمكن استخدامه كغطاء للحلويات (مثل الفطائر).

1. أكاديمية الأعشاب ، كيفية صنع واستخدام ماء الورد: https://theherbalacademy.com/how-to-make-and-use-rose-water/

2. تعلم الأعشاب ، عسل الورد البري: http://learningherbs.com/remedies-recipes/wild-roses-honey/

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


كعكة الفيل المسيل للدموع

لقد مرت حوالي 6 سنوات منذ أن فعلت هذا الشيء الرائع كعكة الفيل المسيل للدموع أو Elephant Eyes ، أحد ألذ كعكات طفولتي. إنها لفافة مع كريمة الجوز والموز وغطاء من الكاكاو المنفوش ، وهو مزيج أكثر نجاحًا لم أتذوقه حتى الآن.

كعكة مسحوق الجدة المسيل للدموع مع السكر البودرة ، لقد دهنتها بالشوكولاتة البيضاء وبعض رقائق الشوكولاتة المرة. يتناسب كلا النوعين من الشوكولاتة تمامًا مع مكونات كعكة Elephant Tear ، بالإضافة إلى أنها تمنحها مظهرًا جميلًا للغاية ، ومناسبة تمامًا لوجبة العطلة.

وصفة رول لاكريما بسيطة ، ليست صعبة على الإطلاق. قد يبدو الأمر دقيقًا بعض الشيء ، لكن يمكنني أن أقول بصراحة إن الأمر يستحق تجربة هذه الحلوى الخاصة مع الكريمة والموز.

أعلم أن هناك أيضًا وصفة قمة الكيك هذه ، ولكن في عائلتي كانت تُصنع دائمًا بغطاء منفوش ، في رأيي ألذ بكثير من أعلى البسكويت. أوصي بشدة بتجربة هذا كعكة الجوز والموز، ليس فقط في الأعياد ولكن أيضًا عندما تشعر وكأنك تناول حلوى لذيذة مع المكسرات والموز.


مربى الورد الكلاسيكي

  • 200 غرام من بتلات الورد
  • 300 غرام من السكر الناعم
  • عصير ليمون
  • 150 مل من الماء.

طريقة التحضير

تُغسل الورود جيدًا في حمام مائي بارد ، وبعد ذلك تخرج البتلات. اختياريًا ، يمكنك كسر الجزء الأبيض من قاعدة البتلات ، لأنه أقوى ويمكن أن يضفي لمسة مرارة على الحلاوة.

ضعي بتلات الورد في وعاء كبير ، أضيفي فوقه 2-3 ملاعق كبيرة من السكر وقلبي بقوة حتى تبلل البتلات وتفقد حجمها. يُغلى باقي السكر والماء في وعاء مع عصير الليمون ويُترك حتى يذوب السكر تمامًا ويتكون الشراب. أضيفي بتلات الورد واتركيها تغلي لبضع دقائق أخرى ، حتى يبدأ شراب المربى في التماسك.

للتحقق مما إذا كان المربى جاهزًا ، خذ قطرة من الشراب وضعه في كوب من الماء البارد ، وإذا تشكلت كرة سميكة بلطف ، فهذا يعني أنها جاهزة.

بمجرد أن يصبح جاهزًا ، ضعي مربى الورد في برطمانات نظيفة ومعقمة ، وضعي الأغطية واتركيها تبرد ، والغطاء مغلق. بمجرد أن يبرد ، يمكن تخزين المربى في المخزن.

مربى بتلات الورد

الشاي والحلويات والمربى. من بتلات الورد

في العالم الغربي نادرًا ما نلتقي بالورود في المطبخ. في المقابل ، في الشرق الأوسط والشرق الأقصى ، يستخدم ماء الورد ، إلى جانب ماء البرتقال ، على نطاق واسع لطهي وصفات متنوعة مع مكونات أخرى ، مثل التوابل. هناك عدد لا يحصى من الحلويات والمربيات والمشروبات بنكهة الورد. تعد إضافة اللوز والفستق الحلبي شائعة بالفعل في العالم العربي. يبرز ماء الورد المذاق الحلو للفاكهة. يمكن استخدامه أيضًا مع حليب اللوز ، جنبًا إلى جنب مع شراب القيقب والقرفة.

في المغرب ، يستخدم ماء الورد في وصفات مثل الخشف ، وهو سلطة فواكه مجففة ، تحظى بتقدير خاص خلال شهر رمضان. كما أنها تستخدم في بلدان شمال إفريقيا ، في الحلويات مثل البقلاوة ، لإعطاء مذاق أكثر رقة للأطباق. كما يعمل ماء الورد على نكهة الشاي الذي يشرب بعد ذلك مع حليب اللوز والزنجبيل. فرحة!


مشروب شاي الورد المسكر في المنزل: وصفات طريقة صنع مشروبات لذيذة - اخرى 2021 - الشيك

للوهلة الأولى ، مجرد نبات زينة ، تحتوي الوردة على مجموعة واسعة من الخصائص المفيدة. في العديد من بتلات الفيتامينات من المجموعات B و C و K RR ، والأحماض الفينولية والفلافونويد ، والعفص والمواد الراتنجية والزيوت الأساسية التي تعلق على مشروبات الورد المدعمة ، وخصائص مهدئة ومضادة للالتهابات.


تركيبات العطور الزيتية

يمكن تركيبها في زيوت نباتية ، على سبيل المثال في زيت الجوجوبا ، أو يمكنك اختيار زيت آخر مقاوم للأكسدة وله رائحة متعادلة. يوصى بإضافة 0.2-0.5٪ فيتامين هـ لحماية التركيبة من النتانة.

وتتمثل ميزة هذه التركيبات في أنها يتحملها الجلد جيدًا ولا تتطاير بسرعة كبيرة ، ولكن لا يمكن وضعها على الملابس. العيب هو أنه ليست كل خلاصات العطور قابلة للذوبان في الزيت ، وبالتالي لا يمكن استخدامها.

في الممارسة العملية ، توضح الخطوات المذكورة أعلاه تركيبة العطور التي تحتوي على الكحول. يتم ترك التركيبة لتنضج لأطول فترة ممكنة. التصفية والترشيح مطلوبان فقط في حالات معينة.

الفئة الخضوع ل كم من الوقت تدوم الرائحة
عطر النبض 15-35٪ خلاصات يوم أو أكثر
زيت معطر 5-15٪ خلاصات بضع ساعات


وصفة ليكيور للورود

1. البتلات مع السكر ، من خلال مفرمة اللحم.

2. الناتج معجون لتحريك وعاء زجاجي سعة 5 لتر ، يضاف الكحول (الفودكا) اهتز.

3. صب الماء مع التحريك حتى يذوب السكر تماما.

4. أغلق غطاء الحاوية ، ضعه في مكان مظلم ودافئ لمدة شهر واحد للشيخوخة. كل 4-5 أيام للرج.

5. قم بتصفية المسكرات الوردية الناتجة من خلال شاش ، للضغط على كعكة التجفيف ، وإضافة حمض الستريك السائل ، والتحلية اختياريًا والمزيد من السكر. يقلب ويصب في زجاجات ويغلق الغطاء بإحكام. بعد 2-3 أيام ، يمكنك المحاولة.

بعيدًا عن الرف بأشعة الشمس المباشرة لمنزل بتلات الورد بالشاي المسكرات - سنتان. القلعة - 14-15٪.


المراجعات

3 مراجعات لـ Pure Rose Essential Oil

بترا & ndash 21 أغسطس 2020

حساسة بشكل مؤلم ، من المستحيل أن تفهم أين ستطير ، لا أحد يعرف ما الذي تبحث عنه. خشية. ملونة بشكل واضح جدا! لا يمكنك أن تغمض عينيك عنه ، فهو ناعم وهش ولكنه رائع. اختار أن يكون بمفرده ، يبحث عن الزهرة المناسبة والمناظر الطبيعية التي يمكن أن يصبح فيها غير مرئي ، لكنه لا يجدها لأن الألوان تخونه. إنه مضطرب ، يكافح ويكافح مع الوقت الذي يبدو أنه ضد الجميع. إنه يتساءل بانفعال: هل تم حبسي في الظل لفترة طويلة لأحوم لبضعة أيام؟ لماذا ينتهي كل شيء بهذه السرعة ، مثل التنفس؟ ماذا افعل هنا؟ فقط لجعل الآخرين سعداء؟ آه ، الألوان تعطيني بعيدًا وأريد أن أذهب دون أن ألاحظ وأترك ​​وحدي. أريد أن أرتاح ... والروائح من حولي لا تدعني ..

فراشة. هذا ما أشعر به أحيانًا. مجرد فراشة والكلمة الرئيسية هي شاي الفراشة. بالضبط ذلك مقطعا ومضغوطا. مثل خط عابر من مسرحية. Zba te re. ماذا وراء هذا الستار من الدخان الذي نضيع فيه جميعًا؟ أسئلة صعبة ، ربما حتى قبيحة وغير مناسبة ليوم جميل من شهر أغسطس. لكن عقلي انقسم بعد أن شممت الرائحة وخرجت منه سلسلة من المظالم التي تخمرت في هذه الأثناء ... توقظ في داخلي تلك الحالة من الحزن والحزن التي جلبتها لي - دائمًا الصيف. أنا لا أعرف لماذا. أعلم فقط أنني طوال الصيف كنت أنتظر نضارة ولون ورائحة الخريف. للتخلص من الملل والعجز وانعدام الأمن.

لا يعجبني ، لست من محبي هذه الزهرة وقد هربت منها بكل الطرق الممكنة. قد تكون تهرب من اللقاء الحتمي معي ، لكني أعلم أنني على شفا رواية لقاء ومعرفة الذات. يغادر مع الكرب. مما يدفعني إلى القيام بشيء إبداعي فقط للتخلص من هذا التنميل الذي تسببه إجازتي الصيفية في البلد.

إنها في كل مكان ، قطرة وتنتقل في جميع أنحاء الغرفة ، وتدخل الجدران وتهز الروح. وجد قلقا في داخلي ، من الوجودي مع الأسئلة المتعبة والفلسفة المرهقة. يسحب ما هو عليه ويجعلني أتساءل ما الذي أرفضه؟ لا أحب أن أتعرف على الفراشة ، فأنا أشعر بالضعف الشديد ولكن إذا ظهر ذلك ، فهذا يعني أنه جاء من مكان ما في الماضي. إنها مرحلة جديرة بالتحليل النفسي لأن عقلي كان معلقًا هناك مثل الظفر. لا أعتقد أنهم يفهمون الكثير ولكن آمل أن يكون ذلك منطقيًا.

عندما وضعته على يدي ، بدأت رائحته مثل الجلد الساخن ، وفوق ذلك ، أزعجتني حلاوته وسكرتني. لكن هذا الجزء عني وليس عنه. نعم ، يفعل ما يقوله ويضعك وجهاً لوجه معك بطريقة مباشرة وحشية ويمكن أن يعطيك رد فعل "يقاتل أو يركض أو يجمد". هنا تختلف الإجابة من شخص لآخر. نحن ما نحن عليه.

هل يجب علي الشفاء؟ هل يجب ان انتظر؟ هل أبكي مرة أخرى؟ هل تردد؟ هل يجب أن أبدو أطول قليلاً؟ هل يجب علي تجنبه؟ هل يجب أن أتأثر؟ هل يجب علي الاختباء؟ هل أفضح نفسي؟ الاصرار؟ لأغلق نفسي في الشرنقة مرة أخرى ، ما الفائدة؟ هل يجب أن أنتظر الخريف؟ آه ، وأنا أتلقى الأسئلة

لطالما تأثرت بشرتي بالوردية وأود أن أتحدىها لكي تشفي من الداخل إلى الخارج. أتحداه أن يقهرني ، ليثبت لي ويظهر لي ما يعرفه. لقد حان الوقت.
سؤال آخر: لماذا تنزع كل أشواكه بلباقة وتتركه بلا دروع؟


كعكة صفراء مع توت أسود ورائحة ماء الورد وكرانتز

  • 1. يخفق بياض البيض مع قليل من الملح حتى تحصل على رغوة رقيقة ، ثم يضاف السكر (1 ملعقة كبيرة في كل مرة) ويستمر الخفق.

2. عندما تنتهي كمية السكر الكاملة ، أضف ملعقة كبيرة من الجوز المطحون على التوالي ، واخلطهم برفق بمضرب من الأسفل إلى الأعلى.

3. ثم اتبع الدقيق الممزوج مسبقًا بمسحوق الخبيز ، واخلط 1 ملعقة كبيرة ببطء ، وفي النهاية نقطع الجوز إلى قطع.


4. في صينية مبطنة بورق الخبيز ، ضعي التركيبة والمستوى واخبزيها لمدة 25 دقيقة.

5. في قدر ، يُمزج الصفار مع السكر وماء الورد والحليب ، ثم يُغلى المزيج (مع التحريك من حين لآخر بمضرب كهربائي) حتى تتكاثف الكريمة.


6. بعد أن يصبح الكريم سميكًا ، اتركه ليبرد ، وعندما يصبح باردًا تمامًا ، اخلطه مع كيس من الزبدة - مع الحرص الشديد على خفق الزبدة أولاً بالخلاط ، ثم أضف الكريمة واحدة تلو الأخرى ، ملعقة واحدة فقط في كل مرة (الإجراء يشبه المايونيز).

7. عندما يبرد سطح العمل ، ضع الكريم فوقه وقم بتسويته جيدًا ، ثم نعتني بالكرانتز.

بالنسبة لكرانتز:
تذوب 3 ملاعق كبيرة من السكر في قدر ، وعندما يذوب السكر ويصبح سائلاً ، اسكبه على صينية خبز واتركه يبرد ثم قشره بشفرة سكين.


فيديو: OPNIEUW LEREN LOPEN - TOPDOKS EXTRA - TOPDOKS (أغسطس 2022).